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低温胁迫对茄子的伤害及茄子抗寒机理

张泽煌 黄碧琦 陈钟佃 刘友接

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低温胁迫对茄子的伤害及茄子抗寒机理

  • 中图分类号: S641.1;Q945.78

Low temperature injury and cold resistance mechanism of eggplant

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出版历程
    收稿日期: 
  • 初稿:  1999-12-29
  • 修改稿:  2000-02-15

低温胁迫对茄子的伤害及茄子抗寒机理

  • 1. 福建省农业科学院果树研究所, 福建, 福州, 350013;
  • 2. 福建农业大学园艺系

摘要: 从膜损伤、AOS代谢等方面研究低温胁迫对茄子的膜伤害,探索茄子的抗寒机理。试验结果表明,0~5℃低温胁迫下,茄子叶片细胞膜透性增大,其相对电导率达25.05%~54.80%;MDA含量上升46.5%~83.4%,细胞膜受损伤。SOD和CAT活性分别上升5.39%~31.81%和11.0%~78.0%,POD活性保持相对稳定,茄子动员细胞膜保护系统清除AOS。

English Abstract

参考文献 (7)

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