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内源激素含量变化以及与激素合成相关基因表达量对毕克齐山药块茎膨大的影响
敖兰吉亚, 季祥, 邵盈, 赵令敏, 张艳芳, 霍秀文
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[摘要](388) [HTML全文](336) [PDF 692KB](11)
摘要:
  目的  通过分析毕克齐山药中内源激素含量与淀粉含量、可溶性总糖含量和还原糖含量的相关性,以及与其相关合成基因表达量的相关性分析,探究毕克齐山药块茎膨大的机理。  方法  以毕克齐山药5个不同生长期块茎为材料,采用酶联免疫吸附法分别测定脱落酸、赤霉素、生长素、茉莉酸、玉米素、异戊稀基腺苷这6种内源激素含量,采用高效液相色谱仪测定方法测定水杨酸含量。  结果  内源激素生长素(IAA)、玉米素(ZR)、脱落酸(ABA)、茉莉酸(JA)和水杨酸(SA)含量与山药块茎形态指标正相关;内源激素赤霉素(GA3)、异戊稀基腺苷(IPA)含量与形态指标负相关;内源激素IAA含量与山药块茎周长和块茎直径显著正相关;内源激素GA3含量与块茎长度显著负相关;与IAA相关的基因与内源激素IAA含量显著负相关  结论  内源激素IAA、ZR、ABA、JA和SA促进山药块茎膨大;内源激素GA3、IPA抑制山药块茎生长;内源激素IAA促进山药增粗;内源激素GA3抑制其伸长生长;与IAA相关的基因的下调表达对IAA的合成有促进作用,即正调控内源激素IAA含量。
绵羊抗消化道线虫感染育种技术研究进展
阎晓菲, 刘明军
当前状态:
[摘要](86) [HTML全文](58) [PDF 624KB](2)
摘要:
由消化道线虫感染引起的疾病是影响绵羊健康和生产力最重要的因素之一,对该病传统的预防方法是使用化学驱虫药和加强饲养管理,但随着抗药虫株的出现和蔓延、严重的药物残留和环境污染问题,使传统的化学防治方法受到了严峻的挑战。随着分子遗传学技术的进步及其在绵羊抗消化道线虫感染育种中的应用,提高绵羊对消化道线虫的抗病性,是预防该病的重要补充策略。大量研究表明传统表型选择性状面宽,但遗传进展缓慢,准确性差;分子标记确定性高,但抗性性状由微效多基因控制,基因间又存在互作,单独用分子标记辅助选择全面性不足,应将二者相结合。虽然已筛选出大量的消化道线虫的抗性遗传标记及候选基因,但抗病作用机制复杂,尚处于试验研究状态;抗病性状和生产性状之间的关联还需要进一步研究。本文对绵羊抗消化道线虫感染育种技术及筛选的基因位点进行了全面的综述,指出了目前研究中的不足,为今后绵羊抗消化道线虫感染育种研究提供了参考。
水活度和温度对苦荞麦黄曲霉菌株MI18-S1生长和产毒的影响
周飘, 张晓娜, 陈庆富
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[摘要](304) [HTML全文](222) [PDF 1118KB](2)
摘要:
  目的  探究不同水活度和温度对苦荞成熟种子中黄曲霉菌株生长及产毒的影响,明确荞麦中黄曲霉生长及产毒的适宜条件,为荞麦在收获、加工、运输和储藏各环节的科学管理提供数据支撑。  方法  从贵米苦荞18-1号成熟种子中分离出黄曲霉菌株MI18-S1,通过添加不同量的甘油调节培养基水活度(0.87、0.90、0.93、0.95、0.99),分别置于不同温度(15℃、21℃、28℃、35℃、42℃)下培养7 d。测量菌落直径,用血球计数板计算产孢量,用高效液相色谱(HPLC)法测定菌株产毒量。  结果  黄曲霉菌株MI18-S1能产毒B1、B2,以B1为主,但不产毒G1和G2;当温度为28℃、水活度为0.93时,该菌株的产孢量和产毒量均最大;当温度高于28℃时,菌落在高水活度下生长较好;当温度低于15℃或高于42℃时生长速率很缓慢甚至不生长、也不产毒;在15~42℃范围内,产毒量随着温度的升高呈先上升后下降趋势;多元线性回归分析结果表明,菌落直径对产毒量的线性影响不显著,产毒量主要受水活度、温度和产孢量这三个因素影响,并且产孢量对产毒量的影响最大;同理,分析发现产孢量主要受水活度、温度、产毒量和菌落直径这四个因素影响,并且产毒量对产孢量影响最大。  结论  荞麦种子中黄曲霉生长与产毒受温度和水活度显著影响,温度28℃、水活度0.93是其生长与产毒的最适条件。
小苍兰新株系红玉的选育
罗远华, 方能炎, 樊荣辉, 叶秀仙, 钟淮钦, 林兵, 林榕燕, 吴建设, 黄敏玲
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[摘要](60) [HTML全文](36) [PDF 717KB](2)
摘要:
  目的  选育花色新、适应性好、耐逆性强的小苍兰新品种,优化小苍兰品种结构,满足消费者对新花色小苍兰品种的需求。  方法  2006年3月,以荷兰引进的红色品种Red Lion为母本,以紫色品种Royal Blue为父本进行杂交,2007年3月优选出紫红色目标杂交F1单株R1B1-1,2008—2012年经多代无性系筛选、扩繁,性状稳定,定名为红玉;2013—2015年红玉与双亲进行品比试验,2016年SRAP分子鉴定证实红玉为其父母本的真实杂交后代,2017—2019年红玉进行多点试验。  结果  选育出小苍兰新株系红玉(Freesia hybrida‘Red Jade’),该株系在福州、福清、政和等地9月下旬至10月上旬种植,翌年2月下旬至3月上旬开花,花期30 ~ 40 d;花被片上表面为紫红色(RHS:N74A),花喉部上表面为黄色(RHS:14A);平均叶长41.8 cm、花茎长41.3 cm、花茎粗4.9 mm、分枝数3.9个、主花序长7.2 cm、主花序小花数8.9朵、花径3.9 cm、繁殖系数6.7;适应性好,耐逆性强,适宜在福建无霜冻及具有相似气候条件的地区推广种植。  结论  有性杂交与无性繁殖相结合是小苍兰新品种选育的重要途径。
抗、感青枯病桑树根际细菌群落结构与多样性
武华周, 娄德钊, 涂娜娜, 耿涛, 卢芙萍, 吉训聪, 王树昌
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[摘要](72) [HTML全文](39) [PDF 1022KB](1)
摘要:
  目的  通过抗、感青枯病桑树根际土壤细菌群落结构与多样性分析,阐明根际细菌群落与桑树抗、感青枯病的相关性。  方法  采用Illumina MiSeq测序技术对抗青枯病桑树基因型(抗青283×抗青10)和感病基因型(桂桑优62)根际细菌的16S rRNA基因V3-V4区进行扩增,高通量测序后比较分析了其根际细菌群落结构与多样性。  结果  1)抗、感青枯病桑树根际土壤的优势菌门变形菌门、放线菌门、酸杆菌门、芽单胞菌门和拟杆菌门,优势菌属为MND1Gaiella、硝化螺菌属、Haliangium和链霉菌属;2)抗、感青枯病桑树根际土壤细菌群落Alpha多样性无显著差异,但经NMDS排序,则可显著区分(stress=0.0050.05),其中抗性基因型根际土壤中具有重要作用的细菌类群较多,包括:硝化螺旋菌纲、酸杆菌纲、硝化螺旋菌目、索利氏菌目、酸杆菌目、硝化螺旋菌科、酸杆菌目未培养科、索利氏菌科Subgroup 3和Subgroup 2未培养科,而敏感基因型桂桑优62根际重要作用的细菌类群则主要为Ilumatobacteraceae和TRA3 20 Other两个科。3)抗、感青枯病桑树根际细菌差异COG类目为763,仅占17.25%。  结论  抗、感青枯病桑树根际土壤细菌群落丰富度和多样性虽无显著差异,但其重要作用的类群显著不同,说明桑树根际土壤细菌群落结构可能与种质对青枯病的抗性具有相关性。本结果将为进一步研究桑树根际微生态特征、筛选有益功能菌株并用于桑青枯病的有效防控具有重要意义。
应用体细胞不亲和性试验和SSR方法综合鉴定闽南地区双孢蘑菇种质资源
袁滨, 柯丽娜, 陈光详, 连燕萍, 张志鸿, 纪鹏伟, 吴振强
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[摘要](62) [HTML全文](37) [PDF 678KB](0)
摘要:
  目的  分析评价引进双孢蘑菇种质资源间的亲缘关系与遗传多样性,为闽南地区双孢蘑菇种质资源的鉴定、保藏与分子育种提供理论基础。  方法  结合体细胞不亲和性试验和SSR分子标记技术,对供试的9个双孢蘑菇菌株进行鉴定和遗传多样性分析。  结果  体细胞不亲和性试验结果表明,供试菌株之间拮抗作用较明显,根据拮抗反应的有无,供试菌株分为5组。SSR结果表明,当相似性系数达到0.76水平时,供试菌株聚成4个类群,第1类群包括HK;第2类群包括901和A15;第3类群包括福蘑52;第4类群包括As2796、W192、W2000、福蘑58、福蘑38。  结论  拮抗反应与SSR分子标记两种方法的结果基本一致。综合这两种方法,推测菌株HK与其他供试菌株亲缘关系较远,尤其与供试的其他国内菌株存在较大差异,可以作为一个育种亲本材料。
不同质粒载体对GFP单基因瞬时转染ExpiCHO-S细胞表达量的影响
王妍, 张超林, 王娟, 邓跃, 苏晓蕊, 谭菲菲, 田克恭
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[摘要](214) [HTML全文](109) [PDF 704KB](6)
摘要:
  目的  ExpiCHO细胞瞬时表达能够快速有效地生产重组蛋白,为筛选有效的重组蛋白节省了大量的时间,细胞系的选择、表达载体的选择、转染试剂的选择等是制约ExpiCHO细胞瞬时表达蛋白的重要因素,本研究旨在筛选出在CHO细胞中瞬时表达量较高的载体。  方法  以GFP基因作为目的基因,用不同的真核表达载体构建GFP重组质粒,瞬时转染ExpiCHO-S细胞。转染后4 d观察不同载体表达GFP的荧光数量和强度;转染后8 d对细胞进行裂解,收获裂解上清,用SDS-PAGE对不同载体的表达量进行鉴定。同时用His Trap FF亲和层析柱对裂解上清中的GFP蛋白进行纯化,通过Western Blot比较不同载体GFP蛋白的表达量。  结果  pCDNA3.1-GFP、pCDNA3.4-GFP载体表达的荧光数量最多,pCIneo-GFP载体表达的荧光强度最强,pCMVHA载体表达的荧光数量最少,荧光强度最弱。SDS-PAGE和Western Blot结果均表明pCDNA3.1-GFP、pCDNA3.4-GFP、pCIneo-GFP重组质粒的蛋白表达量高于pCHO-GFP、pCMVHA-GFP重组质粒的蛋白表达量。  结论  筛选出表达量较高的真核表达载体pCDNA3.1、pCDNA3.4、pCIneo,为后续重组蛋白的瞬时表达提供载体选择依据。
内源激素及其合成相关基因表达量对毕克齐山药块茎生长的影响
敖兰吉亚, 季祥, 邵盈, 赵令敏, 张艳芳, 霍秀文
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[摘要](40) [HTML全文](34) [PDF 684KB](0)
摘要:
  目的   分析毕克齐山药中内源激素含量与淀粉含量、可溶性总糖含量和还原糖含量的关系,以及与其相关合成基因表达量的相关性,探究毕克齐山药块茎膨大的机理。   方法   以毕克齐山药5个不同生长期块茎为材料,采用酶联免疫吸附法分别测定脱落酸(ABA)、赤霉素(GA3)、生长素(IAA)、茉莉酸(JA)、玉米素(ZR)、异戊稀基腺苷(IPA)6种内源激素含量,采用高效液相色谱仪测定方法测定水杨酸(SA)含量。   结果   生长素、玉米素、脱落酸、茉莉酸和水杨酸含量与山药块茎形态指标正相关;赤霉素、异戊稀基腺苷含量与形态指标负相关;IAA含量与山药块茎周长和块茎直径显著正相关;GA3含量与块茎长度显著负相关;与IAA相关的基因与内源激素IAA含量显著负相关   结论   内源激素IAA、ZR、ABA、JA和SA促进山药块茎膨大;GA3、IPA抑制山药块茎生长;IAA促进山药增粗;GA3抑制其伸长生长;与IAA相关的基因的下调表达对IAA的合成有促进作用,即正调控IAA含量。
外源GB对盐胁迫下2种黄芪种子萌发及幼苗抗氧化酶的影响
韩多红, 王恩军, 张勇
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[摘要](100) [HTML全文](70) [PDF 742KB](4)
摘要:
  目的  探讨外源甜菜碱(GB)对缓解受盐胁迫的2 种黄芪种子及幼苗的作用机理。  方法  对受盐胁迫(100 mmol·L−1 NaCl)的蒙古黄芪和膜荚黄芪的种子及幼苗进行施加不同浓度(0 ~40 mmol·L−1)外源GB处理,测定不同处理后种子的发芽势、发芽率、发芽指数、活力指数和相对盐害率,以及幼苗SOD、CAT、POD、APX、GR和DHAR的活性。  结果  盐胁迫会抑制2 种黄芪种子的萌发,30 mmol·L−1外源GB处理的蒙古黄芪和膜荚黄芪分别比盐胁迫对照组(100 mmol·L−1 NaCl,CK2)的发芽率提高159.07 %和167.01 %,相对盐害率降低74.38 %和76.18 %。用10~30 mmol·L−1外源GB处理盐胁迫处理的黄芪幼苗,可提高SOD、CAT和POD活性,增强APX、GR和DHAR活性,但不同品种存在差异,膜荚黄芪增加幅度大于蒙古黄芪。  结论  30 mmol·L−1的外源GB能有效缓解盐胁迫对黄芪植株的伤害,但品种间存在差异,膜荚黄芪的耐盐性及对外源GB的生理响应大于蒙古黄芪。
杂交水稻组合抽穗期的遗传分析
陈斌
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[摘要](144) [HTML全文](59) [PDF 569KB](1)
摘要:
  目的  水稻的抽穗期是一个复杂的遗传性状,其决定了水稻品种适应的生态区域,了解抽穗期的遗传基础,对水稻高产育种具有重要意义。  方法  以华占为研究材料,构建天优华占、恒丰优华占、五丰优华占3个杂交组合的P1、P2、F1、F2、BC1-1、BC1-2等6个遗传世代群体。运用植物数量性状主基因+多基因混合模型分析生育特性的遗传效应。  结果  3个杂交组合抽穗期的最适遗传模型均为MX1-AD-ADI。F2群体的主基因遗传率分别为10.13%、12.64%、13.65%,多基因遗传率分别为88.45%、85.94%、83.66%;BC1-1群体的主基因遗传率变幅为15.16%~23.66%,多基因遗传率变幅为65.33%~69.75%,抽穗期遗传模式与F2群体相似,主要受多基因控制;而以保持系为轮回亲本的3个回交群体BC1-2的抽穗期则受主基因和多基因共同影响,主基因遗传率变幅为42.03%~47.78%,多基因遗传率变幅为45.17%~50.77%。  结论  抽穗期均受多基因控制,遗传基础复杂。在育种中的抽穗期选择上,应根据不同群体的遗传特性进行生育期的选择。
寒地水稻抗旱相关性状主成分分析及综合评价
张巩亮, 李逸, 魏媛媛, 赵海成, 陈可馨, 黄纪情, 刘梦红, 李红宇
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[摘要](112) [HTML全文](78) [PDF 846KB](2)
摘要:
  目的  建立寒地水稻移栽至成熟期抗旱综合评价指标体系,筛选抗旱水稻种质资源。  方法  以穗重、穗粒数、结实率等13个性状为指标,采用主成分分析法及聚类分析等方法对30个寒地水稻种质资源(样本)进行抗旱性综合评价。用25个样本以抗旱力特征指标值为输入,对应抗旱综合评价值为输出,利用误差反向传播(Error Back Propagation,BP)神经网络算法构建学习模型;其余5个样本为验证样本,评价学习模型的预测准确性。变换3组学习样本构建3个学习模型,对比3个模型的预测准确性,验证建模方法的合理性与稳定性。  结果  利用主成分分析将干旱胁迫下13个单项指标转化为5个相互独立的综合指标,累积贡献率达83.761%。依据参试材料抗旱综合评价值进行聚类分析,将30个参试品种划分为强抗旱型、抗旱型、中间抗旱型、旱敏感型4类。第1类强抗旱型有1个(农丰3055)品种,第2类抗旱型品种有12个品种,第3类中间抗旱型品种有6个品种,第4类旱敏感型品种有11个品种。基于水稻性状指标与抗旱综合评价值相关性分析结果,筛选出穗重、穗粒数、结实率、产量、生物产量和经济系数6项指标作为水稻抗旱适宜性评价的特征指标。以特征指标值为输入层,综合评价值为输出层,建立BP神经网络学习模型,可实现水稻抗旱指标适宜性的定量预测。该方法建立的学习模型有较高的预测准确性与稳定性,变换学习样本得到的3个学习模型的预测值与实际值相对误差均不超过10%,实际值与模型预测值线性拟合后决定系数R2均大于0.9。  结论  构建的BP神经网络学习模型,可以实现水稻抗旱指标适宜性的定量预测,且具有较高的预测准确性与稳定性,比单一的回归分析能更准确预测水稻抗旱适宜性评价的特征指标;穗重、穗粒数、结实率、产量、生物产量和经济系数可作为水稻农业抗旱能力鉴定综合指标;参试的30个寒地水稻品种中,农丰3055为强抗旱种质资源。
兔源强毒力金黄色葡萄球菌双重PCR检测方法的建立
王锦祥, 孙世坤, 陈岩锋, 陈冬金, 桑雷, 谢喜平
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[摘要](97) [HTML全文](56) [PDF 1131KB](1)
摘要:
  目的  建立检测兔源强毒力金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)的双重PCR检测方法,为兔葡萄球菌病的诊断提供技术支持。  方法  根据兔源金黄色葡萄球菌的nucpvl两种毒力基因的保守序列分别设计了两对特异性引物进行双重PCR扩增,对双重PCR反应体系的混合引物浓度和退火温度进行优化,对双重PCR检测方法的特异性、敏感性和准确性进行验证。  结果  结果表明,当双重PCR反应体系混合引物的浓度为0.6 μmol·L−1、退火温度为59.6℃时,双重PCR的扩增效果最优。该双重PCR检测方法特异性好,能扩增出兔源强毒力金黄色葡萄球菌的nuc(320 bp)和pvl(585 bp)基因片段以及低毒力菌株的nuc(320 bp)基因片段,对兔源多杀性巴氏杆菌、支气管败血波氏杆菌、肺炎克雷伯菌和大肠杆菌等4种常见兔源细菌性病原菌以及阴性对照均无交叉反应。该方法敏感性高,能分别检出10 pg和100 fg的强毒力和低毒力兔源金黄色葡萄球菌基因组DNA;该方法重复性好,批内和批间重复性试验的变异系数均为0;该方法准确性好,对119份临床样品的检测结果与已报道的检测金黄色葡萄球菌nucpvl基因的单重PCR检测方法的符合率为100%。  结论  针对nucpvl两种毒力基因建立的双重PCR检测方法具有良好的特异性、敏感性、重复性和准确性,为兔源强毒力金黄色葡萄球菌的检测提供了有效的技术支持。
不同荫蔽度香露兜光合特征及香气成分的影响
唐瑾暄, 鱼欢, 郭彩权, 秦晓威, 白亭玉, 宗迎
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[摘要](181) [HTML全文](62) [PDF 930KB](3)
摘要:
  目的  研究不同荫蔽度对香露兜光合特性、生长情况及香气成分的影响,为生产上林下复合种植香露兜提供理论依据。  方法  采用人工荫蔽盆栽试验的方法,设置全光照、30%荫蔽度、60%荫蔽度和90%荫蔽度等4种不同荫蔽处理,探究不同荫蔽度处理下香露兜光合参数、生长指标和香气成分对光环境的响应。  结果  荫蔽度为30%和60%时,香露兜净光合速率和气孔导度均显著高于全光照和90%遮荫处理,有利于提高香露兜的光合作用,植株叶片较多。随着荫蔽度的增加,分蘖数显著减少。4种遮荫处理下香露兜共鉴定出27种挥发性物质,2-乙酰-1-吡咯啉、叶绿醇、角鲨烯、丙醇、丙酮醇、3-甲基-2-(5H)-呋喃酮、新植二烯、棕榈酸乙酯、2,3-二氢苯并呋喃和亚油酸乙酯10种共有香气成分含量差异显著。30%和60%荫蔽处理下香露兜叶片关键特征香气物质2-乙酰-1-吡咯啉和3-甲基-2-(5H)-呋喃酮、2,3-二氢苯并呋喃、亚油酸乙酯和叶绿醇显著高于其他处理,30%荫蔽处理角鲨烯和叶绿醇含量显著高于其他处理,60%荫蔽处理丙酮醇、2-乙酰-1-吡咯啉、3-甲基-2-(5H)-呋喃酮、新植二烯、棕榈酸乙酯和亚油酸乙酯显著高于其他处理。  结论  30%~60%荫蔽度可促进香露兜生长,提高主要香气成分含量,风味品质佳。
红肉火龙果花器官发生与发育过程观察
孙佩光, 程志号, 孙长君, 郭素霞, 郭刚, 苗红霞, 李洪立, 吴琼
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[摘要](58) [HTML全文](85) [PDF 1323KB](3)
摘要:
  目的  通过研究红肉火龙果花器官发生次序、解剖结构和形态特征,为火龙果花芽分化期划分和花期调控等研究提供参考。  方法  以红肉火龙果不同发育时期的花芽为材料,使用基恩士VHX-5000数码显微镜对花器官发生和发育过程进行观察。  结果  红肉火龙果花芽从枝条上的刺座下方发生;萼片原基、花瓣原基呈螺旋状发生。雄蕊原基多轮着生于花被片基部,近轴端雄蕊原基发育早于远轴端。花药着生方式为基着药,具4个花粉囊,对称排列,纵裂。心皮原基多达30个且同时发生,多个心皮原基底部愈合形成侧膜胎座和下位子房,子房1室。2行胚珠着生于腹缝线上,拳卷胚珠。心皮原基顶部收拢且向上分化出花柱和柱头。成熟的柱头浅裂24~30裂,柱头表面密布乳突细胞;花柱中空,花柱道密布乳突状细胞。  结论  红肉火龙果花器官发生次序为萼片原基–花瓣原基–雄蕊原基–雌蕊原基,部分花器官发生和发育在时间上存在重叠性。
泰州鹅开产前后肝脏组织转录组对比分析
张蕾, 章敬旗, 章玮月, 糜娟, 何文杰, 王健
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[摘要](146) [HTML全文](40) [PDF 1053KB](0)
摘要:
  目的  进一步完善泰州鹅基因组结构信息,探索泰州鹅开产前、后肝脏的调控机制。  方法  利用RNA-Seq技术对开产前、后泰州鹅肝脏组织转录组进行分析,利用qRT-PCR对部分RNA-Seq数据进行验证;利用GO富集分析和KEGG通路注释对差异表达基因功能进行解析。  结果  测序获得的初始数据(raw reads)进行系列质控筛选,6个泰州鹅开产前、后肝脏组织获得73 596 894~79 837 756个高质量数据(clean reads),结合FPKM值定量估计所检测的基因表达值,筛选出202个差异基因,其中上调差异表达基因100个,下调差异表达基因102个,经GO功能注释后富集到42个生物功能类别;KEGG分析筛选到63条差异信号通路,其中5条显著富集信号通路为药物代谢-细胞色素P450、戊糖和葡萄糖醛酸相互转化、视黄醇代谢、类固醇激素生物合成通路,这些信号通路功能分析显示与脂质代谢以及生殖过程密切相关。  结论  开产前后泰州鹅肝脏组织RNA-Seq分析表明,泰州鹅开产前后肝脏组织中的差异基因多集中于脂质代谢以及生殖过程,研究结果为进一步研究泰州鹅开产期的肝脏调控机制以及加速泰州鹅地方种群的进一步选育提供了新的数据支撑。
丛枝菌根真菌与有机肥配施对甜玉米根际土壤氮素转化及氮循环微生物功能基因的影响
左明雪, 孙杰, 徐如玉, 袁银龙, 顾文杰, 卢钰升, 徐培智, 解开治
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[摘要](47) [HTML全文](34) [PDF 1163KB](0)
摘要:
  目的  研究丛枝菌根真菌(Arbuscular mycorrhizal fungi, AMF)配施有机肥对甜玉米根际土壤氮素转化及氮循环微生物功能基因的影响,明晰AMF配施有机肥对甜玉米-土壤氮循环的微生物学过程,为氮肥利用率提高、化学氮肥减施增效提供技术支撑。  方法  采用大田区组试验,在磷(P2O5 150 kg·hm-2)、钾(K2O 225 kg·hm-2)施肥水平一致的基础上设计7个施肥处理:(1)不施氮肥(CK);(2)优化施肥(OF);(3)有机氮肥替代10%化学氮肥(ORF10);(4)有机氮肥替代20%化学氮肥(ORF20);(5)有机氮肥替代10%化学氮肥+增施变形球囊霉(Glomus versiforme)(ORF10+AMF);(6)有机氮肥替代20%化学氮肥+增施变形球囊霉(ORF20+AMF);(7)不施氮肥+增施变形球囊霉(CK+AMF);每个处理3次重复。应用土壤常规理化指标分析方法和微生物功能基因芯片(GeoChip 5.0)技术,对不同施肥处理的甜玉米氮素利用率、氮代谢相关酶活性及氮循环功能基因进行分析。  结果  增施变形球囊霉能显著提高氮利用率。变形球囊霉配施有机肥对氮肥农学效率(NAE)、氮肥偏生产力(PFP)、氮肥吸收利用率(NRE)、硝酸还原酶(NR)、谷氨酸合酶(GOGAT)和谷氨酰胺合成酶(GS)活性具有极显著的正交互效应(P<0.001)。在所有处理中ORF20+AMF处理土壤氮素利用效率最高,农学效率(NAE)、氮肥偏生产力(PFP)、氮肥吸收利用率(NRE)、氮素生理利用率(NPE)较OF处理分别提高31.15%、28.08%、6.95%、10.41%。在氮循环微生物功能基因中,增施变形球囊霉处理组(ORF10+AMF、ORF20+AMF)NiRnarBnasAnirAnirBnapAnrfAnifHureC基因相对强度显著高于对应未施菌处理组(ORF10、ORF20),ORF20+AMF处理的氨氧化基因hzo相对丰度比ORF20处理降低了20%,减少了氮素由N2释放途径损失的可能。  结论  增施变形球囊霉配施有机肥可显著调增同化氮还原基因(NiRnarBnasAnirAnirB)、异化氮还原基因(napAnrfA)、氮固定基因(nifH)、氨化作用基因(ureC)相对强度,降低硝化基因(hao)和氨氧化基因(hzo)相对丰度,驱动土壤氮素循环向植物氮高效利用的途径转化,提高氮肥农学效率(NAE)、氮肥偏生产力(PFP)、氮肥吸收利用率(NRE)和根系氮代谢酶活性,实现甜玉米化学氮肥减施增效的目标。
基于转录组的三月李及其红肉突变体Expansin基因家族鉴定及分析
方智振, 林炎娟, 姜翠翠, 周丹蓉, 潘少霖, 叶新福
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[摘要](51) [HTML全文](31) [PDF 1309KB](0)
摘要:
  目的  Expansin是广泛存在于植物中的一类细胞壁蛋白,通过调节细胞壁柔韧性在植物生长发育过程中发挥作用。本研究旨在分析Expansin基因家族特征及其在果实成熟过程中的表达模式,并比较Expansin基因在三月李及其红肉突变体之间的差异表达。  方法  本研究基于三月李及其红肉突变体果实成熟过程的转录组数据,采用生物信息学分析方法进行Expansin家族基因鉴定与分析。  结果  鉴定出33个李Expansin基因家族成员,编码蛋白长度在176~460 aa,分子量在19.21~51.33 kD,等电点4.62~9.83,大部分为位于细胞外的稳定亲水蛋白。系统进化树分析表明李Expansin家族成员可分为4个组:22个EXPA、6个EXPB、1个EXPLA和4个EXPLB。所有李Expansin蛋白质均具有保守的DPBB_1和Pollen_allerg_1结构域。保守基序分析表明,同一组Expansin成员具有相似的基序组成。9个Expansin基因在三月李及其红肉突变体果实成熟过程中差异表达。  结论  Expansin在三月李及其红肉突变体果实成熟过程中的表达模式存在显著差异。本研究结果可为解析李Expansin家族基因在果实成熟过程中的功能奠定基础。
龙眼MYB14的生物信息学分析及其基因表达载体构建
李浩然, 丁峰, 徐炯志, 张树伟, 潘介春, 彭宏祥, 何新华, 王颖, 李琳, 王金英, 黄幸, 谭春露
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[摘要](56) [HTML全文](38) [PDF 1125KB](0)
摘要:
  目的  克隆龙眼MYB-related基因家族中MYB14基因,并对其进行生物信息学分析和基因表达载体的构建,为进一步研究该基因的生物学功能提供基础数据。  方法  通过转录组测序及生物信息学分析得到龙眼MYB14基因全长序列,进一步设计特异引物对其开放阅读框(ORF)全长序列进行克隆和生物信息学分析,同时构建超表达载体。  结果  MYB14基因属于MYB-related家族的TBP-like亚家族,ORF长度831 bp,编码276个氨基酸,有一个MYB结合位点。该蛋白属于非跨膜亲水蛋白,亚细胞定位预测定位于细胞质,存在57个氨基酸磷酸化位点。其二级结构主要由无规则卷曲,以及α-螺旋构成,二级结构与三级结构预测结果高度一致,同源基因进化树分析表明该基因与大麻亲缘关系最近,同时成功构建了植物超表达载体pBI121-MYB14。  结论  本研究克隆得到了龙眼MYB14基因,成功构建表达载体pBI121-MYB14,为该基因功能的研究奠定了坚实的基础。
武夷山国家级自然保护区野生蜜源植物资源分布研究
林翰哲, 华伟平
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[摘要](116) [HTML全文](81) [PDF 910KB](2)
摘要:
  目的  掌握武夷山国家级自然保护区野生蜜源植物物种多样性及其分布规律,以期促进养蜂业在武夷山国家级自然保护区内协调发展,增加武夷山国家级自然保护区内社区居民增产、增收,并为武夷山国家公园(试点)合理规划和制定放蜂区域。  方法  采用徒步调查方式和植物社会学收集武夷山国家级自然保护区野生蜜源植物种类、数量、分布等数据,利用方差分析、聚类分析、β多样性Cody指数等方法,分析武夷山国家级自然保护区野生蜜源植物多样性和垂直分布格局。  结果  武夷山国家级自然保护区共有野生蜜源植物61科149属338种,以辅助野生蜜源植物为主、主要野生蜜源植物为辅,蜜源植物花期春季多、秋冬季少,蜜粉价值中上;1200 m以下野生蜜源植物科属及分布数量差异不显著;与低海拔相比,1200~1500 m、1500~1800 m、1800~2100 m之间野生蜜源植物科属及分布数量具有显著差异;野生蜜源植物海拔分布格局整体上呈现单峰分布;聚类分析和β多样性Cody指数分析表明低海拔野生蜜源植物丰富,特别是600~900 m海拔段野生蜜源植物丰富最高。  结论  武夷山国家级自然保护区野生蜜源植物资源丰富,分布规律与其山体生态系统的山地海拔密切相关。
低温胁迫下4个景天科多肉品种的生理响应及耐寒性评价
陈艺荃, 林榕燕, 潘宏, 林兵, 叶秀仙
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[摘要](59) [HTML全文](50) [PDF 976KB](0)
摘要:
  目的  研究低温胁迫下景天科多肉植物的生理响应,评价不同品种的耐寒能力,筛选出耐寒性强的多肉品种,以繁育推广。  方法  以观赏性强的‘蓝苹果’、‘火祭’、‘丸叶松绿’和‘筒叶花月’4个多肉品种为试材,通过人工低温(9、6、3、0和−3℃)胁迫处理后测定8项生理指标,将主成分分析与隶属函数法相结合,构建数学模型进行耐寒性综合评价,并通过恢复生长试验对评价结果进行验证。  结果  4个多肉品种应对低温胁迫的生理变化有显著差异,MDA和Pro含量变化呈上升趋势,而可溶性糖、相对含水量和光合色素含量变化因品种而异。−3 ℃时,‘火祭’相对含水量增幅最大且MDA释放量最大,‘筒叶花月’的光合色素含量最稳定,‘丸叶松绿’的可溶性糖与Pro积累最迅速。8项生理指标可综合为2个主成分,累积贡献率达90.59%,生物学意义显著。耐寒性综合评价得出4个多肉品种耐寒能力大小为‘丸叶松绿’>‘蓝苹果’>‘筒叶花月’>‘火祭’,评价结果与恢复生长试验观测结果基本一致。  结论  ‘丸叶松绿’在-3℃低温胁迫下恢复室温生长成活率达85.5%,植株长势良好,形态性状稳定,可繁育推广;而‘火祭’成活率仅为25.5%,对低温适应性有限。
盐胁迫下异甜菊醇浸种对油菜种子萌发和幼苗生长的影响
张亮, 李玉婷, 夏文静, 许晓风
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[摘要](137) [HTML全文](95) [PDF 853KB](6)
摘要:
  目的  探索异甜菊醇浸种对盐胁迫下油菜种子发芽及幼苗生长的影响。  方法  以秦油2号油菜种子为材料,在盐胁迫下添加不同浓度的异甜菊醇,对其进行浸种处理。统计油菜种子的发芽率、发芽指数和活力指数,测定幼苗苗高、根长、叶绿素含量、根系活力、丙二醛(MDA)含量及抗氧化酶活性等生理指标。  结果  单纯盐胁迫下,油菜种子的发芽力受到抑制,种子发芽指标显著减低,NaCl敏感浓度为140 mmol·L−1;1×10−8 mol·L−1异甜菊醇浸种处理可显著增加盐胁迫下油菜幼苗的根系活力、子叶中叶绿素总量和SOD活性,分别比CK2(去离子水浸种、140 mmol·L−1NaCl胁迫)增加27.33%、36.94%和83.31%;显著降低幼苗子叶的MDA的含量,比CK2降低32.11%。而1×10−9 mol·L−1异甜菊醇浸种处理可显著增加油菜幼苗子叶的POD和CAT活性,分别比CK2增加140.80%和47.25%。异甜菊醇浸种还可显著提高油菜种子的发芽率、发芽指数和活力指数,显著增加幼苗的苗高和根长。  结论  用适宜浓度(1×10−9~1×10−8 mol·L−1)的异甜菊醇浸种可有效增强油菜幼苗的抗盐能力,缓解盐胁迫对种子发芽和幼苗生长造成的伤害。
澳洲茶树不同部位精油含量及成分比较分析
肖玉菲, 覃子海, 张烨, 张晓宁, 陈博雯, 梁忠云, 覃玉凤, 晏巢, 刘海龙
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[摘要](117) [HTML全文](48) [PDF 666KB](0)
摘要:
  目的  比较分析澳洲茶树4个不同部位(嫩叶、老叶、枝条和茎干)精油的化学成分及含量,同时提取其中的代表性化学成分,为澳洲茶树精油组分简化分析和进一步开发利用提供数据支撑和理论指导。  方法  精油化学成分及含量的测定采用气相色谱-质谱联用技术,代表性化学成分提取采用主成分分析法(PCA)。  结果  本研究澳洲茶树属于4-松油醇型。不同部位化学成分和含量差异显著,尤其表现在茎干与其他3个部位之间,其得油率、4-松油醇和1,8桉叶素含量与其他3个部位差异显著,主成分分析表明β-水芹烯、白千层烯、白千层醇、香橙烯、对花伞烃、γ-松油烯、4-松油醇、α-侧柏烯、α-蒎烯、蓝桉醇、α-松油醇、1,8-桉叶素、柠檬烯13种化学成分是澳洲茶树精油的代表性成分。  结论  为提高得油率和精油品质,应选择嫩叶、老叶和枝条作为原材料进行提油,在进行澳洲茶树精油成分含量差异分析时,为简化分析内容,可选取这13种化学成分作为代表性特征化学成分,基本可以代表精油化学成分的信息。
福建秃房野生茶种质资源新纪录及其子房微形态观察
王泽涵, 于文涛, 樊晓静, 方德音, 蔡捷英, 王元勋, 叶乃兴
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[摘要](118) [HTML全文](69) [PDF 1000KB](3)
摘要:
  目的  观察云霄、诏安野生茶种质资源子房微形态,为福建特色茶树种质资源的发掘、鉴定提供参考依据。  方法  利用冷场发射扫描电镜对29份野生茶种质资源的子房微形态性状进行观察分析。  结果  福建云霄县和诏安县的野生茶种质资源分为秃房资源和茸房资源2种类型,其中子房茸毛少、极少和秃房种质占72.4%,茸房种质子房茸毛密度存在差异且茸毛主要分布在子房上部;子房外壁纹饰分为凹陷型、平展型和凸起型3种类型,云霄种质子房外壁纹饰多为凹陷型,诏安种质子房外壁纹饰多为平展型。  结论  福建首次发现野生秃房茶树群体种质资源,该群体的茶树子房微形态特征具有明显的多样性,且云霄、诏安野生茶种质资源子房外壁纹饰地域差异明显。
西班牙河碳酸盐岩对茶园土壤状况和土壤细菌群落的影响
赵茜, 施龙清, 黄世勇, 丁鲁平, LietteVasseur, 杨广
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[摘要](59) [HTML全文](57) [PDF 807KB](0)
摘要:
  目的  探讨西班牙河碳酸盐岩(Spanish river carbonatite, SRC)对茶园土壤酸化、重金属以及土壤细菌多样性和群落结构的影响,为茶园土壤改良提供科学依据。  方法  通过盆栽和大田试验,应用pH计、原子荧光法以及高通量测序技术分析施用SRC对茶园土壤pH、重金属含量以及细菌群落的影响。  结果  大田和盆栽试验均表明添加SRC可提高茶树种植土壤的pH值,盆栽试验表明低浓度的SRC的施入量就可显著降低土壤中Cd、Cu的含量,大田试验表明SRC的施用可显著降低8种重金属的含量;盆栽试验表明SRC对土壤微生物的组成有显著影响,大田试验表明施用SRC可提高土壤养分。  结论  施用SRC可显著改良茶园土壤,改良土壤重金属污染,增加茶园土壤的养分。
观赏海棠叶色动态变化及色彩分类研究
赵圃圃, 张全全, 江皓, 李娜, 张往祥
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[摘要](165) [HTML全文](80) [PDF 774KB](1)
摘要:
  目的  为了探究不同观赏海棠品种叶色的变化规律,并对其不同品种的叶色做分类,为彩叶品种种质的挖掘提供有利参考。  方法  以42份观赏海棠样本为试验材料,利用色差仪和光谱仪对其叶片的叶色参数及色素含量进行测定。  结果  ①基于7~9月份叶色参数亮度(L*)、饱和度(C*)、色调角(h*)在CIELCH色空间的分布,发现7月份整体位点较为分散,8月份出现分层,9月份整体位点集中且偏左移;②7月份生长植株叶色的聚类分析结果将42个观赏海棠样本分为A类群(L*:28.95~32.63,C*:12.32~14.60)、B类群(L*:26.98~32.11,C*:9.09~13.39)、C类群(L*:32.10~35.22,C*:14.33~18.01);3个类群的亮度和饱和度存在显著差异,C>A>B, C类群的亮度和饱和度均显著高于其他类群,叶片色彩明亮饱满,故C类群归为亮绿色系;③通过色素相对含量分析表明叶绿素含量B类群(4.285%)显著高于A类群(3.786%)和C类群(3.785%),绿色更深,但其亮度和饱和度低,故B类群归为深绿色系,而A类群各项指标居中,归为绿色系。  结论  亮绿色系的9份样本在试验期内颜色表达效果最好,观叶利用价值最大。
辛硫磷降解菌D39的分离鉴定及评价
赵晓燕, 周方园, 吴晓青, 周红姿, 张广志, 范素素, 谢雪迎, 张新建
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[摘要](50) [HTML全文](28) [PDF 1021KB](0)
摘要:
  目的  农副产品中辛硫磷残留严重超标的问题影响了食品安全,为了寻找辛硫磷高效降解菌和新的降解酶系,进行了辛硫磷降解菌的分离鉴定,追踪了辛硫磷降解菌戴尔福特菌D39(Delftia sp.)的降解活性部位。研究了D39胞内酶在含辛硫磷麸皮上的高效降解作用。为了增加菌株的推广应用价值,进一步研究了降解菌D39的防病作用。  方法  采用富集培养法分离了辛硫磷降解菌,通过16S rDNA序列分析,结合菌落形态、生理生化特征对菌株进行了鉴定。通过平板活性试验确定了降解活性部位。经HPLC法检测D39胞内酶对含辛硫磷麸皮的降解作用。D39对5种植物病原菌的抑菌试验采用对峙培养法。  结果  从农田土壤分离到1株能以辛硫磷为唯一碳源生长的降解菌D39,初步将其鉴定为戴尔福特菌属(Delftia sp.)。D39的降解活性部位主要是胞内酶。进一步提取了胞内粗酶液,并将提取的胞内酶喷雾加入含300 mg·kg−1辛硫磷的麸皮,麸皮中酶液浓度为0.10 mg·kg−1,25℃反应11 h后经HPLC检测,胞内酶对麸皮上辛硫磷的降解率为100%。D39对5种植物病原菌的抑菌实验表明D39对5种病原菌均有不同程度的抑制作用,其中D39对小麦纹枯病菌的平均抑菌率最高(50.00%),对玉米弯孢叶斑病菌的平均抑菌率最低(21.05%)。  结论  D39的胞内酶能高效降解麸皮中的辛硫磷残留,未来采用酶降解粮食和农副产品中的辛硫磷残留也更加安全,本研究为粮食及农副产品中辛硫磷的降解提供了坚实的理论基础。
Sentinel-2影像分辨率提升及对西南山区油菜作物识别能力研究
欧嫣然, 王克晓, 虞豹, 黄祥, 王茜
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[摘要](123) [HTML全文](90) [PDF 1149KB](10)
摘要:
  目的  由于Sentinel-2影像空间分辨率不足,目前难以在我国丘陵山区等复杂地区开展广泛应用。为进一步拓展其应用深度,本研究通过提高Sentinel-2数据空间分辨率,探索不同空间分辨率与光谱分辨率条件下低山丘陵地区作物遥感识别能力,为我国西南低山丘陵复杂地区农作物遥感识别研究提供参考。  方法  利用多光谱影像重建与融合技术,获取了Sentinel-2影像不同空间分辨率与光谱波段的多光谱影像,通过融合图像质量评价,特征波段光谱趋势分析及随机森林模型下不同空间分辨率与波段组合下油菜遥感识别精度对比及特征波段重要性度量,分析不同空间分辨率与光谱波段条件下地形复杂地区的油菜遥感识别能力。  结果  结果表明:①影像融合后图像亮度均有所增加,微小细节反差和纹理变化的表达能力明显增强,图像的清晰度有较大提高,主要地物融合前后灰度曲线变化趋势基本一致。②数据空间分辨率提高能够有效提高油菜作物分类精度,总体精度由72.29%提高到79.52%,Kappa系数从0.66上升到0.75;在同等分辨率条件下,红边波段有助于提高油菜作物的制图精度,从91.30%提高到95.65%。③不同红边波段对提高作物的识别精度效果存在差异,C2(可见光B2、B3、B4-红边B5-近红外B8)组合与C1(可见光B2、B3、B4-近红外B8)组合总体精度提高4.75%,C3(可见光B2、B3、B4-红边B5、B6-近红外B8)组合与C2组合总体精度提高1.21%,红边B5波段与红边B6波段有助于提高总体精度,且B5波段比B6波段更有效;C4(可见光B2、B3、B4-红边B5、B6、B7-近红外波段B8)与C3组合制图精度提高4.35%,用户精度提高0.57%,B7波段对于油菜作物制图精度提升效果较为明显;基于随机森林模型的特征波段归一化重要性度量值表明在较高分辨率条件下,可见光蓝色波段B2与绿色波段B3的重要性度量值分别为0.94和0.82,红边波段B7和红边波段B5度量值分别为0.89和0.75,与波段组合比较中红边B7与红边B5波段更有助于提升油菜制图精度与总体精度的结果较为一致。  结论  本研究通过多光谱影像重建与融合技术实现了Sentinel-2影像空间分辨率的大幅度提升,同时基于随机森林分类完成不同红边波段组合下的油菜提取结果的精度对比和特征波段重要性量化度量,首次较为全面地探索了Sentinel-2影像高分辨率条件下不同红边波段下油菜作物遥感识别能力,可为Sentinel-2影像分辨率提升研究及探索其更广泛的应用领域提供借鉴。
氧化乐果降解菌ZZY-C13-1-9的筛选、鉴定及降解能力研究
陈锐, 瞿佳, 门欣, 邓媛, 孙晓宇, 赵玲侠, 沈卫荣
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[摘要](150) [HTML全文](42) [PDF 794KB](0)
摘要:
  目的  从设施棚室土壤中筛选获得可降解氧化乐果的微生物菌株,研究降解菌对氧化乐果在土壤中残留量的降解效果。  方法  通过唯一碳源筛选法筛选土壤样本中的本源菌株,生理生化及16S rDNA鉴定种属类型,通过钼胺蓝显色法及HPLC法验证菌株对氧化乐果的降解效果。在土壤中添加一定量的氧化乐果,再添加微生物菌剂并保持湿度温度以验证微生物菌剂在土壤中的应用效果。  结果  筛选获得一株可分解利用氧化乐果的微生物菌株ZZY-C13-1-9,该菌株可在含1 000 mg·L−1的氧化乐果无机盐培养基中正常生长。经鉴定确定该菌为嗜松香假单胞(Pseudomonas abietaniphila)。经HPLC证实,在含氧化乐果400 mg·L−1发酵培养基中,30℃、180 r·min−1摇瓶培养240 h,氧化乐果的降解率达92.3%。ZZY-C13-1-9亦可在敌百虫与敌敌畏中正常生长。土壤室内试验证明:土壤水分含量保持25%~30%,室内温度25~34℃,45 d后嗜松香假单胞菌ZZY-C13-1-9可将土壤中200 mg·L−1的氧化乐果降解59.2%。  结论  筛选获得一株对土壤中残留的氧化乐果具有降解作用的菌株。
吉安红毛鸭与白改鸭杂交后代生产性能分析
张危红, 刘林秀, 黄瑜, 季华员, 韦启鹏, 黄江南, 谢金防
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[摘要](114) [HTML全文](58) [PDF 621KB](0)
摘要:
  目的  为了更好地利用吉安红毛鸭优良特性,对吉安红毛鸭进行杂交选育,为吉安红毛鸭生产性能提高及产业化生产提供基础。  方法  将吉安红毛鸭(♀)与白改鸭(♂)进行级进杂交后进一步横交固定,测定杂交后代红毛和白羽群体的生长性能、屠宰性能等指标。  结果  F1代群体羽色分离为红毛和白羽(2 1)两个羽色,F2代群体羽色分离为杂色、红毛和白羽(1 1.2 1)3个羽色,将F2代群体中的红毛和白羽群体各自进行横交固定,其后代(横交群体)均未出现羽色分离。F2代和横交群体中红毛鸭的早期生长阶段(21日龄)体重极显著高于F1代红毛鸭(P<0.01)。另外,杂交后代的屠宰性能也得到一定提升,F2代红毛鸭的屠体率、胸肌率、瘦肉率以及红毛母鸭的活体重、屠体重、全净膛率均显著或极显著高于F1代红毛鸭(P<0.05或P<0.01),横交群体中红毛鸭的屠体率、全净膛率、母鸭的半净膛率以及公鸭的腹脂率也均显著或极显著高于F1代红毛鸭(P<0.05或P<0.01),且横交群体中所有红毛鸭的半净膛率及红毛公鸭的屠宰率、全净膛率和腹脂率显著或极显著高于F2代红毛鸭(P<0.05或P<0.01)。F2代白羽鸭的胸肌率、瘦肉率及母鸭的活体重、屠体重均显著或极显著高于F1代白羽鸭(P<0.05或P<0.01),横交群体白羽鸭的屠体率、全净膛率和胸肌率也均显著或极显著高于F1代白羽鸭(P<0.05或P<0.01),且横交群白羽鸭屠体率、全净膛率和母鸭的半净膛率均极显著高于F2代白羽鸭(P<0.01)。  结论  通过与白改鸭杂交,吉安红毛鸭早期生长速度和屠宰性能得到显著改善。
不同梨品种避雨栽培生长发育、产量与果实品质比较
曾少敏, 黄新忠, 陈小明
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[摘要](110) [HTML全文](45) [PDF 612KB](2)
摘要:
  目的  为增强南方湿热梨产区避雨栽培推广应用的针对性,  方法  以露地栽培为对照,采取定树跟踪调查方法,探讨了避雨栽培条件下,不同类型梨品种的生长发育及产量与果实品质变化趋势。  结果  与露地栽培相比,避雨栽培果实发育期与营养生长期延长、花序与花朵坐果率提高、枝叶生长弱化、果实外观改善及果实硬度降低、总糖增加、总酸减少趋势明显。易发生早期落叶的3个早熟品种的花芽比例、百花芽重、单株产量、单果质量显著或极显著增加;可溶性固形物含量除‘新玉’无差异外,‘翠玉’、‘翠冠’显著提高。不易发生早期落叶的2个中熟品种花芽比例、百花芽重、单果质量显著或极显著降低或减少;单株产量‘晚翠’无差异,‘黄花’降低22.42%;可溶性固形物含量‘晚翠’无差异,‘黄花’显著降低。3个绿皮梨品种感锈程度减轻,其中‘翠玉’感锈果率、感锈面比、“花脸”果率均极显著降低;‘翠冠’、‘晚翠’感锈果率无差异,感锈面比极显著降低,“花脸”果率则极显著增加。  结论  易发生早期落叶、果实抗锈的早熟品种适宜采用常年覆膜避雨栽培;易发生早期落叶、果实感锈早熟品种采用常年覆膜避雨栽培时,应配之果实套袋措施;不易发生早期落叶的中熟品种应以露地栽培为宜,若采用避雨栽培应选择生长发育中前期覆膜、采果后揭膜的阶段性避雨栽培模式。
长期施用沼液对槟榔芋根际土壤真菌群落多样性的影响
刘兰英, 黄薇, 吕新, 何肖云, 陈丽华, 李玥仁
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[摘要](40) [HTML全文](36) [PDF 1017KB](2)
摘要:
  目的  探究施用沼液对槟榔芋根际土壤真菌群落多样性的影响,为沼液更好的还田利用提供理论依据。  方法  采集连续施用沼液6年和未施用沼液的槟榔芋种植地块土壤,通过Illumina Miseq高通量测序平台,分析土壤真菌群落多样性、组成及其与土壤理化性质间的关系,揭示影响真菌群落的主要土壤因子。  结果  与未施用沼液土壤比较,连续施用沼液6年的土壤有机质、碱解氮和速效钾含量都有明显提高。连续施用沼液后土壤真菌物种OTUs数量、群落丰富度指数和多样性指数也明显增加。真菌门水平鉴定出子囊菌门(Ascomycota)、担子菌门(Basidiomycota)、被孢霉门(Mortierellomycota)、球囊菌门(Glomeromycota)等类群,其中子囊菌门为土壤中丰富度最高的真菌类群。连续施用沼液明显增加了被孢霉门中被孢霉纲的相对丰度,而球囊菌门中球囊菌纲则大幅减少;连续施用沼液后土壤真菌属水平优势类群也发生明显改变。冗余分析结果表明,引起土壤真菌群落多样性变化最主要的环境因子为碱解氮、速效钾和有机质。  结论  长期施用沼液改变了槟榔芋根际土壤真菌所处的微环境,进而导致其群落组成和多样性发生变化。
202007-ML 目录
2020, 35(7): 0-0.  
[摘要](93) [HTML全文](58) [PDF 290KB](7)
摘要:

作物科学

彩色马铃薯光合光响应曲线模拟及其特征参数分析

……许国春,罗文彬,李华伟,许泳清,纪荣昌,李国良,林赵淼,邱思鑫,汤 浩(691

叠氮化钠诱变对不同大豆种质低温耐受性的影响……………田 鑫,钟 程,李性苑(699

铁皮石斛新品种福斛 1 号的选育…………张志勇,周美玲,梁金平,黄萍萍,张 川(709

 

园艺科学

不同果肉质地枇杷果实发育过程中果胶代谢及相关基因表达分析

   …………………………………  高欢欢,牛先前,杨桂平,郭 傲,陈 旭,郑国华(717

鉴别紫芝菌株的 PCR 引物筛选及其序列比对验证

  … …………………………… …………… 钟礼义,陈体强,刘新锐,应正河,杨 驰(725

苦瓜苗期耐热性遗传规律研究

…………………………………… 陈中钐,许端祥,杜文丽,徐同伟,林碧英,高 山(731

 

动物科学

猪圆环病毒 3 TaqMan 实时荧光定量 PCR 检测方法的建立

………………………   陈如敬,吴学敏,陈秋勇,车勇良,王隆柏,严 山,周伦江(739

ND-IBD 二联灭活疫苗与 IBD 活疫苗免疫商品蛋鸡的效果比较

………   屈贵蜀,黄瑞玲,星 东,彭瑶顺,庄许诺,许丽惠,江兴华,王全溪(746

 

资源与环境科学

丛枝菌根真菌与有机肥配施对甜玉米根际土壤关键碳循环功能基因的影响

………  袁银龙,孙 杰,徐如玉,左明雪,顾文杰,卢钰升,解开治,徐培智(753

整合宏组学方法研究番茄与玉米秸秆共堆肥生境中的关键微生物及其功能

………………………………………  朱 屹,李俊良,焦 博,朱倩倩,张小梅(764

油梨根际 AM 真菌多样性与土壤养分相关性分析

………… 黄 婷,王明元,秦紫艺,刘昕炜,徐志周,孙 越,刘紫萱,董 涛(773

解淀粉芽孢杆菌高产纤维素酶菌株的筛选与鉴定

……………何深宏,程方俊,罗干,张耕,杜亚楠,康霞梅,王晓涵,赵自亮,等(781

 

食品科学

芙蓉李咀嚼片酚类物组成及其生物活性

……………………………汤葆莎,赖谱富,李怡彬,吴 俐,翁敏劼,郑恒光(788

嘉宝果叶片对高血糖小鼠的降血糖作用

……………………    林宝妹,邱珊莲,张树河,张 帅,洪佳敏,张少平,郑开斌(795

武夷名丛茶树种质资源茶多糖抗氧化活性分析

…………    石玉涛,郑淑琳,吴伟伟,罗盛财,陈夏婷,王飞权,李远华,张 渤(801


作物科学
彩色马铃薯光合光响应曲线模拟及其特征参数分析
许国春, 罗文彬, 李华伟, 许泳清, 纪荣昌, 李国良, 林赵淼, 邱思鑫, 汤浩
2020, 35(7): 691-698.   doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2020.07.001
[摘要](207) [HTML全文](152) [PDF 879KB](11)
摘要:
  目的  阐明彩色马铃薯光合光响应特性及其与普通品种(黄、白肉)的差异。  方法  以2个普通和4个彩色马铃薯为材料,评估直角双曲线模型(RH)、非直角双曲线模型(NRH)、直角双曲线修正模型(MRH)和指数模型(EM)对马铃薯光合响应曲线的拟合效果,并对彩色与普通品种的最大净光合速率(Pn-max)、光饱和点(LSP)、光补偿点(LCP)、暗呼吸速率(Rd)和表观量子效率(AQY)等光响应参数进行比较分析。  结果  1)4种模型在弱光阶段的模拟效果均较好,但RH、NRH和EM模型无法拟合光抑制过程,只有MRH模型能对整个光响应过程进行准确拟合,决定系数(R2)均大于0.99,均方根误差和平均绝对误差也最小。2)彩色品种Pn-max均低于普通品种,相比费乌瑞它和闽薯1号分别低6.7%~34.2%和14.8%~40.0%;除红美外,其他3个彩色品种LSP都未超过1 000 μmol·m−2·s−1,远小于普通品种;彩色和普通马铃薯对弱光的利用能力没有明显区别。3)在4个彩色品种中,红美的Pn-maxLSP均最高,但对弱光的利用能力最低,与之相反,闽彩薯3号的弱光利用能力最强。4)气孔导度(Gs)和蒸腾速率(Tr)的光响应过程与净光合速率(Pn)相似,随着光强增大,呈先快速上升后平稳或下降趋势,而胞间CO2浓度(Ci)随光强增大总体呈快速下降后平缓的趋势。  结论  MRH模型对马铃薯光响应曲线的拟合效果最佳;彩色品种(系)的最大净光合速率低于普通品种,光饱和点低,总体表现为光合潜力低,光抑制现象明显,这一结果对通过育种手段来提高彩色马铃薯光合生产力具有一定指导意义,也可为其引种和栽培管理提供参考。
叠氮化钠诱变对不同大豆种质低温耐受性的影响
田鑫, 钟程, 李性苑
2020, 35(7): 699-708.   doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2020.07.002
[摘要](140) [HTML全文](89) [PDF 1003KB](10)
摘要:
  目的  利用不同浓度叠氮化钠对3个种质大豆叶芽进行离体诱变,筛选最佳诱导浓度,并对其进行生理生化分析,鉴定诱变后不同种质丛生芽的低温耐受性。  方法  以常蔬特大王、台湾292、剑河大豆叶芽为材料,采用不同质量浓度叠氮化钠(0.4、0.8、1.0 mmol·L−1)进行离体诱导试验,筛选最佳诱导处理;进一步对经最佳诱导处理(0.8 mmol·L−1、48 h)的叶芽进行4℃低温胁迫处理4 d,在低温胁迫前及胁迫期间共5 d中,每天测定其生理生化指标。  结果  0.8 mmol·L−1叠氮化钠处理48 h的死亡率略高于半致死率,为最佳诱导处理。3个种质诱变植株在低温胁迫下的渗透调节物质、光合色素含量均高于对照,种质差异表现为台湾292>常蔬特大王>剑河大豆。常温条件下叠氮化钠诱变能显著提高台湾292、剑河大豆的SOD、CAT活性。3个种质的正常植株在低温胁迫下的抗氧化能力存在差异,剑河大豆(SOD、POD活性提升)>常蔬特大王(POD活性提升)>台湾292(SOD、POD活性略有提升,CAT活性下降)。叠氮化钠诱变对3个种质的低温抗氧化能力提升水平不一样,与对照植株相比,台湾292(POD活性提升,SOD活性略有下降)>常蔬特大王(无显著变化)>剑河大豆(SOD、POD活性下降)。常蔬特大王和台湾292的MDA含量表现为先升高后降低,而剑河大豆一直保持升高趋势,但相对于0 d的MDA含量提高的种质间差异表现为:台湾292>常蔬特大王>剑河大豆。  结论  叠氮化钠诱变可提高3个大豆种质的渗透调节物质、光合色素含量,其中:改良种质常蔬特大王和台湾292提升较多,地方种质剑河大豆提升较少。改良种质台湾292诱变前后及低温处理前后表现较好,抗氧化能力有所提升;常蔬特大王诱变前后及低温处理前后均表现稳定,诱变对其性状改良潜力较小;诱变对未经改良的地方种质剑河大豆抗氧化酶活性改变较大,在常温下为有利变异,在低温下为不利变异。综合以上结论可知,叠氮化钠诱变对不同大豆种质的低温耐受性提升水平存在差异,表现为:台湾292>常蔬特大王>剑河大豆。
铁皮石斛新品种福斛1号的选育
张志勇, 周美玲, 梁金平, 黄萍萍, 张川
2020, 35(7): 709-716.   doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2020.07.003
[摘要](172) [HTML全文](82) [PDF 1035KB](6)
摘要:
  目的  选育适宜福建本地推广的优质高产铁皮石斛新品种,促进福建省铁皮石斛产业的可持续性发展。  方法  以连城县冠豸山野生种L-2为母本自然授粉获得蒴果,从其后代实生苗中筛选出农艺性状好、茎条产量高等综合性状最优株系LF-9。利用组培技术无性扩繁LF-9株系种苗,以冠豸山野生种L-2为对照,经多年多点试验、品质检测、显微结构鉴定、分子鉴定,其品质优良,定名为福斛1号。  结果  福斛1号2年区域试验平均鲜茎条产量4 777.5 kg·hm−2,比对照野生种L-2增产17.7%,增产达极显著水平。收获期调查福斛1号疫病发病率平均0.9%,比对照发病轻50.0%,黑斑病发病率平均7.3%,比对照发病轻29.8%。福斛1号石斛多糖含量51.8%,比对照提高8.8%;醇溶性浸出物含量15.3%,比对照提高82.1%。  结论  福斛1号于2016年通过福建省农作物品种认定(闽认药2016001),其具有农艺性状好、产量高、品质优、抗逆性强等优良特性,可作为福建省推广种植的优良铁皮石斛新品种。
园艺科学
不同果肉质地枇杷果实发育过程中果胶代谢及相关基因表达分析
高欢欢, 牛先前, 杨桂平, 郭傲, 陈旭, 郑国华
2020, 35(7): 717-724.   doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2020.07.004
[摘要](169) [HTML全文](92) [PDF 1209KB](7)
摘要:
  目的  研究红肉枇杷与白肉枇杷果实生长发育过程中果胶代谢和相关基因表达的动态规律,旨在探索枇杷果肉质地软化与果胶代谢的关系,为枇杷果肉品质改良、栽培选育等提供理论基础。  方法  以主栽红肉品种东湖早、早钟6号和白肉品种贵妃、白梨两类质地差异较大的果实为试材,测定不同发育时期的3种形态果胶含量以及果胶甲酯酶(Pectin methyl-esterase, PME)、多聚半乳糖醛酸酶(Polygalacturonase, PG)、果胶裂解酶(Pectate lyase, PL)、β-半乳糖苷酶(Beta-galactosidase, β-Gal)活性及其基因相对表达量。  结果  在果实发育后期,东湖早、早钟6号枇杷果实水溶性果胶(Water soluble pectin, WSP)含量显著低于贵妃、白梨,离子结合果胶(Ionic soluble pectin, ISP)及共价结合果胶(Covalent soluble pectin, CSP)含量差异不显著;PME活性随果实成熟软化先上升后下降,PG、β-Gal活性整体逐渐上升,且在果实发育后期,白肉枇杷果实PG、β-Gal活性显著高于红肉枇杷。相关基因表达量的变化趋势表现不同,白肉枇杷PLPGβ-Gal基因相对表达量在果实成熟后期均显著高于红肉枇杷。  结论  果胶代谢参与了枇杷果实成熟软化进程,WSP含量、PG及β-Gal活性差异是导致枇杷果肉质地差异形成的生理因素;红肉枇杷和白肉枇杷果实成熟后期质地品质的差异可能是果胶降解相关基因相互协调作用的结果,其中PLPGβ-Gal是关键基因。
鉴别紫芝菌株的PCR引物筛选及其序列比对验证
钟礼义, 陈体强, 刘新锐, 应正河, 杨驰
2020, 35(7): 725-730.   doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2020.07.005
[摘要](168) [HTML全文](86) [PDF 1141KB](1)
摘要:
  目的  紫芝S2(品种名:武芝2号)是近年来在福建及周边省份推广应用的紫芝栽培新品种,为了避免与遗传背景不同的栽培菌株混杂而建立有效的分子标记。  方法  采用PCR扩增筛选条带清晰稳定、呈现多态性的引物,根据菌株间UPMGA聚类构建系统发生树,通过遗传距离确定主要栽培菌株间的亲缘关系,并与菌株间的拮抗反应结果相映证,进而与‘紫芝S2’基因组序列进行比对验证。  结果  筛选得到能清晰且稳定地扩增出特异性或多态性条带的2个RAPD-PCR引物和3个ISSR-PCR引物,比对发现这5个引物短序列与‘紫芝S2’基因组序列完全匹配上的位点与数目不同。  结论  基于紫芝S2基因组序列比对,确认其中3个引物(ISSR13、S1326和S1506)可以有效地用于紫芝栽培菌株鉴定。
苦瓜苗期耐热性遗传规律研究
陈中钐, 许端祥, 杜文丽, 徐同伟, 林碧英, 高山
2020, 35(7): 731-738.   doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2020.07.006
[摘要](165) [HTML全文](98) [PDF 635KB](3)
摘要:
  目的  研究苦瓜苗期耐热性遗传规律,为耐热苦瓜育种及相关分子生物学研究提供理论依据。  方法  对20份苦瓜自交系进行苗期耐热性评价,以耐热苦瓜自交系‘0974’、不耐热苦瓜自交系‘1590’为亲本,构建P1、P2、F1、F2、B1和B2共6个世代遗传群体,运用植物数量性状分离分析软件研究苦瓜苗期耐热性遗传规律。  结果  苦瓜苗期耐热性的遗传是受2对加性-显性-上位性主基因控制(B-1模型),控制苦瓜苗期耐热性的2对主基因加性效应分别为−0.8468、−0.5033,显性效应分别为0.0992和−0.4517,上位性效应以显性×显性互作效应为主,主基因遗传率在B1、B2、F2世代中分别为65.71%、61.20%、71.58%。  结论  分离材料应在早期世代进行人工定向选择,选择过程中要严格控制小区环境的一致性,降低环境影响。
动物科学
猪圆环病毒3型TaqMan实时荧光定量PCR检测方法的建立
陈如敬, 吴学敏, 陈秋勇, 车勇良, 王隆柏, 严山, 周伦江
2020, 35(7): 739-745.   doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2020.07.007
[摘要](139) [HTML全文](85) [PDF 863KB](10)
摘要:
  目的  建立检测猪圆环病毒3型(Porcine circovirus 3, PCV3)感染的TaqMan实时荧光定量PCR方法。  方法  通过分析明确PCV3复制相关蛋白Rep基因特征,设计针对Rep基因的特异性引物和探针,经条件优化后建立检测PCV3感染的TaqMan实时荧光定量PCR方法。  结果  建立的TaqMan实时荧光定量PCR方法敏感性好,最低检测限为42.2拷贝·μL−1;特异性强,对常见猪群传染病均无交叉反应;重复性好,组内变异系数和组间变异系数均在1.48%以内。对福建省2014年至2018年保存的193份组织样品进行检测发现,PCV3在福建省猪群中存在较高的阳性感染率(65.80%),且和PCV2混合感染率较高(52.85%)。  结论  本方法的建立为开展Rep基因在PCV3复制和感染过程中的作用机制提供检测方法。
ND-IBD二联灭活疫苗与IBD活疫苗免疫商品蛋鸡的效果比较
屈贵蜀, 黄瑞玲, 星东, 彭瑶顺, 庄许诺, 许丽惠, 江兴华, 王全溪
2020, 35(7): 746-752.   doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2020.07.008
[摘要](173) [HTML全文](98) [PDF 956KB](7)
摘要:
  目的  探讨新城疫-传染性法氏囊病二联灭活疫苗(ND-IBD二联灭活疫苗)与传染性法氏囊病活疫苗(IBD活疫苗)对商品蛋鸡的免疫效果。  方法  选取1日龄商品蛋雏鸡120只分成3个处理组。免疫组分别在雏鸡7日龄时颈部皮下注射0.3 mL IBD活疫苗、0.3 mL ND-IBD二联灭活疫苗,对照组则皮下注射0.3 mL生理盐水。试验期42 d,免疫后每7 d采血分离血清,检测IBDV抗体水平;同时采集法氏囊和脾脏,提取总RNA,检测CD4+CD8+IL-6的mRNA表达量。然后对各组鸡进行IBDV攻毒保护试验,间隔时间为7 d,攻毒后72 h剖检并对法氏囊和脾脏病变情况进行记录,计算攻毒保护率。  结果  ND-IBD二联灭活苗免疫组IBDV抗体水平显著高于IBD弱毒苗免疫组与对照组;且在免疫后可以有效保护IBDV强毒的感染;ND-IBD二联灭活苗免疫组中法氏囊与脾脏中基因CD4+CD8+IL-6的mRNA表达量显著高于IBD弱毒苗免疫组与对照组。  结论  ND-IBD二联灭活苗免疫7日龄商品蛋雏鸡的免疫效果优于IBD弱毒苗。
资源与环境科学
丛枝菌根真菌与有机肥配施对甜玉米根际土壤关键碳循环功能基因的影响
袁银龙, 孙杰, 徐如玉, 左明雪, 顾文杰, 卢钰升, 解开治, 徐培智
2020, 35(7): 753-763.   doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2020.07.009
[摘要](213) [HTML全文](107) [PDF 934KB](7)
摘要:
  目的  研究丛枝菌根真菌(Arbuscular mycorrhizal fungi, AMF)与有机肥配施对甜玉米根际土壤微生物群落碳循环功能基因的影响,揭示AMF与有机肥配施对甜玉米根际土壤碳循环的生物学机制,为AMF配施有机肥在农田土壤碳转化方面的应用提供理论参考。  方法  设置7个处理:(1)CK,不施氮肥;(2)OF,优化施肥;(3)ORF10,有机肥替代10%化学氮肥;(4)ORF20,有机肥替代20%化学氮肥;(5)ORF10+AMF,有机肥替代10%化学氮肥+变形球囊霉菌(Glomus versiforme);(6)ORF20+AMF,有机肥替代20%化学氮肥+变形球囊霉菌(Glomus versiforme);(7)CK+AMF,不施氮肥+变形球囊霉菌(Glomus versiforme);每个处理3个重复。利用基因芯片(GeoChip5.0)技术,对7个处理甜玉米根际土壤关键碳循环功能基因进行分析。  结果  AMF与有机肥配施对甜玉米产量具有显著的增产效果,在CK、ORF10、ORF20施肥水平下增施变形球囊霉菌后,甜玉米的鲜苞产量分别较不增施变形球囊霉的处理提升32.6%、8.6%、8.9%。测序结果显示,AMF与有机肥配施显著改变了甜玉米根际土壤微生物碳循环功能基因的结构特征。在关键碳循环基因水平上,与碳循环有关的碳分解、碳固定和甲烷代谢3个过程总体上表现为CK+AMF与ORF20+AMF两个处理的基因相对信号强度均高于其他处理。关键碳循环功能基因与环境因子的冗余分析显示,土壤呼吸、全氮、pH、全钾、有机质、速效磷、全磷等土壤养分是影响碳循环功能基因的主要因素。  结论  AMF与有机肥配施能显著提高甜玉米的鲜苞产量,同时也改变了甜玉米根际土壤碳循环功能基因的结构特征,不同程度提高了碳分解、碳固定、甲烷代谢等过程的功能基因的相对信号强度。
整合宏组学方法研究番茄与玉米秸秆共堆肥生境中的关键微生物及其功能
朱屹, 李俊良, 焦博, 朱倩倩, 张小梅
2020, 35(7): 764-772.   doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2020.07.010
[摘要](120) [HTML全文](81) [PDF 998KB](4)
摘要:
  目的  探究番茄秸秆与玉米秸秆共堆肥发酵过程中的关键微生物及其功能,以进一步加速其发酵进程。  方法  以番茄秸秆和玉米秸秆为原料,二者按质量比3 1混合进行条垛式堆肥,每周采集发酵堆20~50 cm深度样品检测木质纤维素酶活力的变化,以酶活力最高时期的代表性样品为研究对象,对其进行高通量焦磷酸测序和Orbitrap宏蛋白质组学研究。  结果  多数真菌隶属于子囊菌门Ascomycota,其中嗜热丝孢菌Thermomyces的相对丰度最高,约占真菌全部序列的70.5%,该属真菌主要分泌内切-1,4-β-木聚糖酶,是主要的半纤维素降解真菌。主要细菌为放线菌门Actinobacteria、变形菌门Proteobacteria和厚壁菌门Firmicutes,三者共占细菌总序列数的87.0%。其中,嗜热裂孢菌属Thermobifida和糖单孢菌属Saccharomonospora是主要的放线菌属,其相对丰度分别占全部细菌序列的16.5%和1.36%。Thermobifida是唯一的纤维素降解菌,鉴定到4种内切纤维素酶组分和3种外切纤维素酶组分;同时产生一种果胶裂解酶和一种β-木聚糖酶。Saccharomonospora分别产生一种β-木聚糖酶、两种丝氨酸蛋白酶和两种胰蛋白酶,在半纤维素的降解和蛋白质降解方面发挥重要作用。Idiomarina是变形菌门下的主要细菌属,平均相对丰度15.6%,主要参与蛋白质的降解。而厚壁菌门下的清野氏菌属Planifilum虽基因丰度不高(仅为1.23%),但却在半纤维素的降解过程中发挥重要作用。  结论  将高通量焦磷酸测序和Orbitrap宏蛋白质组学结合的整合宏组学方法在探明复杂生境中关键微生物的群落结构及功能方面具有可行性。
油梨根际AM真菌多样性与土壤养分相关性分析
黄婷, 王明元, 秦紫艺, 刘昕炜, 徐志周, 孙越, 刘紫萱, 董涛
2020, 35(7): 773-780.   doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2020.07.011
[摘要](191) [HTML全文](94) [PDF 732KB](8)
摘要:
  目的  调查广西、云南、广东等3地7个样地油梨根际AM真菌的多样性,并分析与土壤养分之间的关系,为油梨AM真菌资源收集和开发提供理论依据。  方法  采用湿筛倾析-蔗糖离心法分离土壤孢子,进行形态学鉴定,研究AM真菌的物种多样性及土壤养分的相关性。  结果  试验共分离油梨根际AM真菌3属33种,球囊霉属22种、无梗囊霉属7种、盾巨孢囊霉属4种,其中:木薯球囊霉、瑞氏无梗囊霉、深红盾巨孢囊霉、黑色盾巨孢囊霉为共有优势种,近明球囊霉、纯黄球囊霉、网状球囊霉、副冠球囊霉、疣突球囊霉、细凹无梗囊霉、疣壁盾巨孢囊霉为常见种;不同样地油梨根际AM真菌Sorenson相似性系数(0.29~0.92),普遍极高或高;相关性分析表明,AM真菌菌种丰度、Shannon-Wiener多样性指数与速效磷含量呈显著负相关。  结论  油梨根际土壤的AM真菌多样性丰富,球囊霉属为优势种群,且AM真菌种丰度多样性与土壤速效磷呈显著负相关。
解淀粉芽孢杆菌高产纤维素酶菌株的筛选与鉴定
何深宏, 程方俊, 罗干, 张耕, 杜亚楠, 康霞梅, 王晓涵, 赵自亮, 任绍科, 郭建华
2020, 35(7): 781-787.   doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2020.07.012
[摘要](147) [HTML全文](110) [PDF 747KB](7)
摘要:
  目的  筛选高产纤维素酶菌株,为牛粪快速无害化降解提供菌剂。  方法  采用平板稀释法从重庆三峡库区3个牛粪堆肥厂样品分离纯化菌株,利用水解圈法和羧甲基纤维素(Carboxymethyl cellulose, CMC)酶糖化力法筛选、测定菌株纤维素酶活性,通过菌株形态特征观察、生理生化及分子生物学方法鉴定菌株,采用分子生物学软件MEGA6.0对菌株16S rRNA基因进行遗传系统发育树构建。  结果  从牛粪堆肥样品中分离得到的57株菌株中筛选出10株有较高纤维素酶活性,其中菌株X10纤维素酶活最高,为31.9 U·mL−1。菌株X10鉴定为解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens),其在16S rRNA基因遗传系统发育树中与解淀粉芽孢杆菌位于同一簇。  结论  筛选的菌株X10为高产纤维素酶解淀粉芽孢杆菌,可用于牛粪无害化降解。
食品科学
芙蓉李咀嚼片酚类物组成及其生物活性
汤葆莎, 赖谱富, 李怡彬, 吴俐, 翁敏劼, 郑恒光
2020, 35(7): 788-794.   doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2020.07.013
[摘要](144) [HTML全文](86) [PDF 843KB](7)
摘要:
  目的  分析芙蓉李咀嚼片酚类物质组分及含量,探讨其体外抗氧化和辅助降尿酸的能力,以期为芙蓉李咀嚼片产品的研制提供理论依据。  方法  以芙蓉李及其提取物制备的咀嚼片为研究对象,根据咀嚼片感官品质及物理特性确定生产配方,利用HPLC法分析芙蓉李咀嚼片酚类物质组分及含量;以1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基和羟自由基清除试验评价咀嚼片的体外抗氧化活性,并采用黄嘌呤氧化酶-黄嘌呤反应体系,探究咀嚼片的辅助降尿酸作用。  结果  芙蓉李咀嚼片检测样本的配方为:芙蓉李果粉40%、芙蓉李多酚粉20%、麦麸菌粉20%、微晶纤维素10%、麦芽糊精10%,制成的咀嚼片呈紫红色,完整光洁、无裂片分层、边沿光滑整齐、酸甜可口、硬度适宜、咀嚼性良好。咀嚼片含有表儿茶素、原花青素、儿茶素、原花青素B和花色苷等酚类物质;咀嚼片提取液清除DPPH自由基和羟基自由基的能力与Vc无显著差异,IC50分别为0.07 mg·mL−1和0.79 mg·mL−1,其抑制黄嘌呤氧化酶(XOD)的IC50值为258.96 μg· mL−1  结论  芙蓉李咀嚼片中酚类物质丰富多样,具有体外抗氧化和辅助降尿酸作用,具备开发功能性食品的潜质。
嘉宝果叶片对高血糖小鼠的降血糖作用
林宝妹, 邱珊莲, 张树河, 张帅, 洪佳敏, 张少平, 郑开斌
2020, 35(7): 795-800.   doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2020.07.014
[摘要](142) [HTML全文](87) [PDF 576KB](4)
摘要:
  目的  研究嘉宝果叶片的体内降糖功效,为嘉宝果降糖功能因子开发提供理论依据。  方法  采用尾静脉注射链脲佐菌素(STZ)制备高血糖小鼠模型。将模型小鼠随机分为模型对照组和嘉宝果叶片处理组(叶片添加比例1%、2%、4%和8%),并设正常小鼠对照组,持续饲喂30 d,测定不同时间段各处理小鼠的空腹血糖值(FBG),分析小鼠的血糖变化情况,测定各组小鼠的糖耐量、甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白-胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白-胆固醇(HDL-C)的含量。  结果  嘉宝果叶片具有显著的降血糖效果,随着嘉宝果叶片添加剂量增加,降血糖效果逐渐增强。与模型对照组比较,嘉宝果叶片8%添加组的小鼠FBG极显著降低(P<0.01),4%和8%添加组的小鼠糖耐量极显著改善(P<0.01)。各叶片添加组均能升高HDL-C水平(P<0.01),降低TG水平(P <0.05)。  结论  在饲料中添加4%和8%的嘉宝果叶片对STZ诱导的高血糖小鼠具有良好的降血糖作用,并能改善脂质代谢。
武夷名丛茶树种质资源茶多糖抗氧化活性分析
石玉涛, 郑淑琳, 吴伟伟, 罗盛财, 陈夏婷, 王飞权, 李远华, 张渤
2020, 35(7): 801-810.   doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2020.07.015
[摘要](153) [HTML全文](91) [PDF 958KB](9)
摘要:
  目的  探明武夷山茶区特色武夷名丛茶树种质资源茶多糖的组成特征和抗氧化活性,为武夷名丛茶树种质资源的开发利用和乌龙茶新品种选育提供科学依据。  方法  以31份武夷名丛茶树种质资源为试材,相同方法提取茶多糖,测定茶多糖基本组分和体外抗氧化活性,采用聚类热图分析和隶属函数法进行分类和综合评价。  结果  31份武夷名丛茶树种质资源茶多糖的提取率为1.73%~3.39%;茶多糖组分中,中性糖含量为25.75%~67.21%,糖醛酸含量为11.10%~22.57%,蛋白质含量为2.24%~7.42%,茶多酚含量为3.81%~9.68%;茶多糖对DPPH自由基清除率为25.47%~84.30%,平均值为55.61%,对羟基自由基的清除率为34.98%~78.38%,平均值为54.20%;茶多糖基本组成和自由基清除率7个指标的变异系数在16.74%~23.71%,遗传多样性指数在1.93~2.18。聚类热图分析表明,糖醛酸、蛋白质和茶多酚含量与DPPH·和·OH自由基清除率相关性较强,而提取率和中性糖含量与DPPH·和·OH自由基清除率相关性较弱;31份武夷名丛茶树种质资源可分为3类。经隶属函数法综合评价,平均隶属函数值排名前5位的武夷名丛种质为九龙兰、玉蟾、玉笪、白鸡冠和红鸡冠。  结论  31份武夷名丛茶树种质资源茶多糖基本组分和体外抗氧化活性存在较大的差异性和多样性,茶多糖组分中糖醛酸、蛋白质和茶多酚对其抗氧化活性贡献较大,九龙兰、玉蟾、玉笪、白鸡冠和红鸡冠 5份武夷名丛茶多糖抗氧化活性较强,可作为武夷岩茶保健育种的亲本材料。
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