七叶一枝花种子萌发不同阶段贮藏物质及淀粉酶活性变化

苏海兰; 周先治; 李希; 陈敏健; 卓景泰; 唐建阳; 肖凤友; 齐诚龙

doi:10.19303/j.issn.1008-0384.2017.10.019

七叶一枝花种子萌发不同阶段贮藏物质及淀粉酶活性变化

doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2017.10.019

苏海兰^{1, 4},
周先治^{1, 4},
李希¹,
陈敏健²,
卓景泰¹,
唐建阳^1, ,,
肖凤友³,
齐诚龙³

1.
福建省农业科学院农业生物资源研究所, 福建福州 350003
2.
福建省农业科学院农业生态研究所, 福建福州 350003
3.
福建承天农林科技发展有限公司, 福建南平 354100
4.
农业部福州热带作物科学观测实验站, 福建福州 350003

基金项目:

国家标准化项目 ZYBZH-Y-FJ-09

农业部公益性行业科研专项 201507002

国家工信部项目 2015年华重楼

福建省科技计划项目——省属公益类科研院所基本科研专项 2014R1018-11

福建省科技计划项目——省属公益类科研院所基本科研专项 2015R1018-13

福建省农业科学院创新团队建设项目 STIT2017-2-8

详细信息

作者简介:
苏海兰(1980-), 女, 硕士, 助理研究员, 主要从事中药材资源利用与栽培研究

通讯作者:
唐建阳(1961-), 男, 研究员, 主要从事中药材种植及加工方面研究(E-mail:tjy836@163.com)

中图分类号: R282
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出版历程
- 收稿日期: 2017-07-27
- 修回日期: 2017-09-09
- 刊出日期: 2017-10-28

Carbohydrate Content and Amylase Activity in Germinating Seeds of Paris polyphylla Smith var. chinensis

1.
Agricultural Bio-resources Research Institute, Fujian Academy of Agricultural Sciences, Fuzhou, Fujian 350003, China
2.
Agricultural Ecology Institute, Fujian Academy of Agricultural Sciences, Fuzhou, Fujian 350003, China
3.
Fujian Chengtian Agriculture and Forestry S & D Development Co. Ltd., Nanping, Fujian 354100, China
4.
Fuzhou Tropical Crop Scientific Observation Experimental Station of Ministry of Agriculture, Fuzhou, Fujian 350003, China

摘要

摘要: 探讨七叶一枝花种子萌发不同阶段内含物质及淀粉酶活性变化规律，为七叶一枝花种子休眠解除和提高成苗率提供科学依据。以不同萌发阶段七叶一枝花种子为研究材料，采用显微镜观察、生理生化和质谱测定方法，研究淀粉含量、可溶性糖含量、α-淀粉酶活性、β-淀粉酶活性、总淀粉酶活性差异。结果表明，种子生理休眠解除后，淀粉酶被激活、淀粉被水解，淀粉酶活性不断下降，种子内贮存的淀粉、可溶性糖含量也逐渐减少，α-淀粉酶活性对七叶一枝花种子休眠解除及随后的发芽中起着决定性的作用。
- 七叶一枝花 /
- 萌发阶段 /
- 淀粉 /
- 可溶性糖 /
- 淀粉酶活性
Abstract: The stored nutrients and amylase activity in the seeds of Paris polyphylla Smith var. chinensis at various stages of germination were determined in an attemptto improve seed germination and seedling emergence. The seeds were collected for morphological observations under a light microscope, as well as analyses of physiological, biochemical properties.Changes on the contents of starch and soluble sugars and the activities of α-amylase, β-amylase and total amylase during the seed dormancy and germination were monitored. The results showed that, at cessation of dormancy, the amylases in the seeds were activated and started to degrade starches. As the stored carbohydrates decreased, the amylase activity also declined gradually. α-amylase activity played a pivotal role in the dormancy termination and subsequent germination ofthe seeds of P. polyphylla.
- Paris polyphylla Smith var.chinensis(Franch.) Hara /
- germination stage /
- starch /
- soluble sugars /
- amylase activity

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图 1 七叶一枝花种子萌发不同阶段外观和显微形态

注：A为未萌动阶段，B为已萌动胚根刚突破种皮阶段，C、F为上胚轴未伸长阶段，D为上胚轴已伸长但果皮未透明阶段，E为即将出苗前阶段。

Figure 1. Morphology of P. polyphylla seed at different stages of germination

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图 2 七叶一枝花种子萌发阶段淀粉含量变化

Figure 2. Changes on starch content in P. polyphylla seeds during germination

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图 3 七叶一枝花种子萌发阶段可溶性糖含量变化

Figure 3. Changes on soluble sugar content in P. polyphylla seeds during germination

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图 4 七叶一枝花种子萌发阶段淀粉酶活性变化

Figure 4. Changes on amylase activity in P. polyphylla seeds during germination

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表 1 贮藏物质与淀粉酶活性相关性

Table 1. Correlation analysis on stored carbohydrate content and amylase activity

	淀粉含量	可溶性糖含量	淀粉酶活性	α-淀粉酶活性	β-淀粉酶活性
淀粉含量	1.0000
可溶性糖含量	0.5796	1.0000
淀粉酶活性	0.4246	0.9449^**	1.0000
α-淀粉酶活性	-0.1073	0.6006	0.8113^*	1.0000
β-淀粉酶活性	0.6493	0.9522^**	0.9150^**	0.6092	1.0000
注：、*分别表示0.05和0.01的显著水平。

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