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海头红提取物的抑菌活性及其抗菌成分的初步分离研究

张迪 林勇 欧阳桐娇 王宏雨 毛方华

张迪, 林勇, 欧阳桐娇, 王宏雨, 毛方华. 海头红提取物的抑菌活性及其抗菌成分的初步分离研究[J]. 福建农业学报, 2013, 28(9): 914-918. doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2013.09.017
引用本文: 张迪, 林勇, 欧阳桐娇, 王宏雨, 毛方华. 海头红提取物的抑菌活性及其抗菌成分的初步分离研究[J]. 福建农业学报, 2013, 28(9): 914-918. doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2013.09.017
ZHANG Di, LIN Yong, OUYANG Tong-jiao, WANG Hong-yu, MAO Fang-hua. Antimicrobial Activities of Plocamium telfairiae Harv Extracts and Fractioning of Antimicrobial Active Compounds[J]. Fujian Journal of Agricultural Sciences, 2013, 28(9): 914-918. doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2013.09.017
Citation: ZHANG Di, LIN Yong, OUYANG Tong-jiao, WANG Hong-yu, MAO Fang-hua. Antimicrobial Activities of Plocamium telfairiae Harv Extracts and Fractioning of Antimicrobial Active Compounds[J]. Fujian Journal of Agricultural Sciences, 2013, 28(9): 914-918. doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2013.09.017

海头红提取物的抑菌活性及其抗菌成分的初步分离研究

doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2013.09.017
基金项目: 

福建省自然科学基金项目 (2010J01100)

详细信息
    作者简介:

    张迪 (1983-), 男, 硕士, 研究实习员, 主要从事食用菌天然产物研究 (E-mail:photohost@126.com);林勇 (1971-), 男, 硕士, 副研究员, 主要从事食用菌天然产物研究 (E-mail:lforesty@163.com)

  • 中图分类号: S482.292

Antimicrobial Activities of Plocamium telfairiae Harv Extracts and Fractioning of Antimicrobial Active Compounds

  • 摘要: 以假单胞菌Pseudomnas aeruginosa、绿色木霉Trichoderma viede为供试食用菌病原菌, 评价海头红提取物的抑菌活性, 并采用生物活性追踪法对其中抑菌有效成分进行初步分离。结果表明, 海头红乙醇提取物经萃取分离得到的石油醚萃取相、氯仿萃取相、乙酸乙酯萃取相中, 氯仿萃取相和乙酸乙酯萃取相对假单胞菌具有较好的抑制作用, 100mg·mL-1浓度下抑菌圈直径分别为14.3mm和8mm;石油醚和氯仿萃取相对绿色木霉的菌丝生长的抑制作用较好, 72h抑制率分别达54.57%和36.55%。对乙酸乙酯组分通过2次硅胶柱层析分离, 得到一个具有抑菌活性的组分D, 其对假单胞菌的抑菌圈为13mm (100mg·mL-1) , 对绿色木霉的菌丝生长72h抑制率为48.53% (50mg·mL-1) 。对组分D进行GC-MS分析, 初步判定其中抑菌有效成分为4-羟基苯甲醛, 有关其抑菌有效成分的纯化与鉴定有待进一步研究。
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出版历程
  • 收稿日期:  2013-06-20
  • 刊出日期:  2013-09-18

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