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凝结芽孢杆菌对樱桃谷肉鸭生长性能及生化指标的影响

曾丽莉 谢丽曲 陈婉如 柯芙容 詹湉湉

曾丽莉, 谢丽曲, 陈婉如, 柯芙容, 詹湉湉. 凝结芽孢杆菌对樱桃谷肉鸭生长性能及生化指标的影响[J]. 福建农业学报, 2015, 30(5): 435-441. doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2015.05.003
引用本文: 曾丽莉, 谢丽曲, 陈婉如, 柯芙容, 詹湉湉. 凝结芽孢杆菌对樱桃谷肉鸭生长性能及生化指标的影响[J]. 福建农业学报, 2015, 30(5): 435-441. doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2015.05.003
CENG Li-li, XIE Li-qu, CHEN Wan-ru, KE Fu-rong, ZHAN Tian-tian. Effect of Bacillus coagulans on Growth Performance and Biochemical Indices of Cherry Valley Ducks[J]. Fujian Journal of Agricultural Sciences, 2015, 30(5): 435-441. doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2015.05.003
Citation: CENG Li-li, XIE Li-qu, CHEN Wan-ru, KE Fu-rong, ZHAN Tian-tian. Effect of Bacillus coagulans on Growth Performance and Biochemical Indices of Cherry Valley Ducks[J]. Fujian Journal of Agricultural Sciences, 2015, 30(5): 435-441. doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2015.05.003

凝结芽孢杆菌对樱桃谷肉鸭生长性能及生化指标的影响

doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2015.05.003
基金项目: 

国家星火计划项目(2013GA720004)

详细信息
    作者简介:

    曾丽莉(1961-),女,研究员,硕士生导师,主要从事动物营养与饲料配制技术研究(E-mail:843958496@qq.com);陈婉如(1956-),女,研究员,硕士生导师,主要从事动物营养与饲料配制技术研究(E-mail:fjcwr@126.com)

  • 中图分类号: S834.5

Effect of Bacillus coagulans on Growth Performance and Biochemical Indices of Cherry Valley Ducks

  • 摘要: 探讨凝结芽孢杆菌对樱桃谷肉鸭生长性能、血清生化指标、十二指肠内容物消化酶活性和盲肠微生物菌群的影响。选取1日龄樱桃谷公鸭750羽,随机分为5组,每组5个重复,每重复30羽。Ⅰ组为空白对照组,饲喂基础饲粮;Ⅱ组为抗生素对照组,在基础饲粮中添加300 mg·kg-1 10%杆菌肽锌;Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组为试验组,在基础饲粮中分别添加100、200和300mg·kg-1活菌含量为1×109 cfu·g-1的凝结芽孢杆菌制剂,试验期42d。结果表明:1)1~21日龄,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组的料重比均显著低于Ⅰ组(P<0.05)。1~42日龄,Ⅳ组平均日增重极显著高于Ⅰ组(P<0.01)、料重比极显著低于Ⅰ组(P<0.01),Ⅴ组日增重显著高于Ⅰ组(P<0.05);2)血清碱性磷酸酶活性、白蛋白含量21日龄各组间均差异不显著(P>0.05),但42日龄Ⅳ组显著高于Ⅰ组(P<0.05);3)Ⅳ和Ⅴ组淀粉酶活性21日龄显著高于Ⅰ组(P<0.05),Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组胰蛋白酶活性42日龄显著高于Ⅰ组(P<0.05);4)盲肠中乳酸杆菌含量21日龄Ⅴ组显著高于Ⅰ和Ⅱ组(P<0.05)、42日龄Ⅳ组显著高于Ⅰ组(P<0.05),大肠杆菌数各阶段Ⅴ组均显著低于Ⅰ组(P<0.05)。可见,在樱桃谷肉鸭配合饲料中添加200~300mg·kg-1的凝结芽孢杆菌可提高其日增重,降低料重比,提高血清中碱性磷酸酶活性和总蛋白含量,同时提高十二指肠内容物消化酶活性,增加盲肠乳酸杆菌含量和降低大肠杆菌含量,改善肠道微生态环境。
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出版历程
  • 收稿日期:  2015-03-02
  • 刊出日期:  2015-05-18

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