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美丽短芽胞杆菌Brevibacillus formosus FJAT-10011抑菌效应及其产蛋白酶条件优化

李安琪 蓝江林 刘波 黄素芳 王小英

李安琪, 蓝江林, 刘波, 黄素芳, 王小英. 美丽短芽胞杆菌Brevibacillus formosus FJAT-10011抑菌效应及其产蛋白酶条件优化[J]. 福建农业学报, 2015, 30(10): 958-964. doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2015.10.008
引用本文: 李安琪, 蓝江林, 刘波, 黄素芳, 王小英. 美丽短芽胞杆菌Brevibacillus formosus FJAT-10011抑菌效应及其产蛋白酶条件优化[J]. 福建农业学报, 2015, 30(10): 958-964. doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2015.10.008
LI An-qi, LAN Jiang-lin, LIU Bo, HUANG Su-fang, WANG Xiao-ying. Antibacterial Efficacy and Optimized Protease-producing Capability of Brevibacillus formosus FJAT-10011[J]. Fujian Journal of Agricultural Sciences, 2015, 30(10): 958-964. doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2015.10.008
Citation: LI An-qi, LAN Jiang-lin, LIU Bo, HUANG Su-fang, WANG Xiao-ying. Antibacterial Efficacy and Optimized Protease-producing Capability of Brevibacillus formosus FJAT-10011[J]. Fujian Journal of Agricultural Sciences, 2015, 30(10): 958-964. doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2015.10.008

美丽短芽胞杆菌Brevibacillus formosus FJAT-10011抑菌效应及其产蛋白酶条件优化

doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2015.10.008
基金项目: 

国家科技支撑计划项目(2012BAD14B15)

福建省科技计划项目——省属公益类科研院所基本科研专项(201303094、2014R1018-2)

福建省科技重大专项(2012NZ0002)

详细信息
    作者简介:

    李安琪(1990-),女,硕士生,研究方向:微生物学(E-mail:angel1990@yeah.net);刘波(1957-),男,博士,研究员,研究方向:微生物生物技术和防治研究(E-rnail:fzliubo@163.corn)

  • 中图分类号: S476

Antibacterial Efficacy and Optimized Protease-producing Capability of Brevibacillus formosus FJAT-10011

  • 摘要: 对筛选到产蛋白酶且抑菌的美丽短芽胞杆菌Brevibacillus formosus FJAT-10011通过单因素和正交试验对该菌株发酵条件进行优化。优化培养基组成:可溶性淀粉1.25%、蛋白胨1.25%、牛肉浸粉0.3%、NaCl0.5%、硫酸镁0.05%、磷酸氢二钾0.05%。优化发酵条件为:发酵初始pH 5.5、发酵温度25℃、发酵培养基装液量30mL/250mL、种子液接种量1%、发酵时间24h。在优化条件下,上清液酶活力达到8.41U·mL-1,是初始培养条件的141倍。抑菌直径为15.71mm,比未优化的提高35.31%。
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出版历程
  • 收稿日期:  2015-09-09
  • 刊出日期:  2015-10-18

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