武夷岩茶对高血糖大鼠的降糖作用

马玉仙; 蒋慧颖; 周欢; 曾文治; 雷郑延; 倪莉; 杨江帆

doi:10.19303/j.issn.1008-0384.2018.01.018

武夷岩茶对高血糖大鼠的降糖作用

doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2018.01.018

1.
福建农林大学园艺学院, 福建福州 350002
2.
福州大学生物科学与工程学院食品科技研究所, 福建福州 350108

基金项目:

福建省“2011协同创新中心”项目——中国乌龙茶产业协同创新中心专项 K80150001

详细信息

作者简介:
马玉仙(1992-), 女, 硕士研究生, 研究方向:茶叶经济与资源利用

通讯作者:
杨江帆(1959-), 男, 教授, 研究方向:茶叶经济与资源利用(E-mail:yjf3001@163.com)

中图分类号: R587.2
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出版历程
- 收稿日期: 2017-08-15
- 修回日期: 2017-09-23
- 刊出日期: 2018-01-01

Hypoglycemic Effect of Wuyi Rock Tea Power on Hyperglycemia Rats

1.
College of Horticulture, Fujian Agriculture and Forestry University, Fuzhou, Fujian 350002, China
2.
Institute of Food Science and Technology, College of Biological Science and Technology, Fuzhou University, Fuzhou, Fujian 350108, China

摘要

摘要: 利用STZ高血糖大鼠动物模型研究武夷岩茶的降糖功效。采用腹腔注射链尿佐菌素（STZ）制备Wistar高血糖大鼠模型，根据初始空腹血糖值来进行随机分组，持续灌胃武夷岩茶30 d，试验结束前以日常空腹血糖、曲线下面积（AUC）作为平时的观测指标，取材后以空腹血清中血糖（FPG）、胰岛素（INS）、甘油三酯（TG）、总胆固醇（TC）、低密度脂蛋白-胆固醇（LDL-C）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）的含量作为观察指标。结果显示：武夷岩茶各剂量组能抑制空腹血糖的升高，相对于模型组的空腹血糖具有极显著性差异（P < 0.01），表现良好的降糖作用，而且高剂量组的降血糖效果与二甲双胍对照组在统计学上无明显差异；给武夷岩茶茶汤之后，大鼠的糖耐量得以改善（P < 0.01），且呈现良好的时效关系；武夷岩茶各剂量组均能降低糖尿病大鼠的胆固醇和甘油三酯，与模型组比较具有显著性差异（P < 0.05或P < 0.01），提高大鼠空腹血清胰岛素（P < 0.01）与胰岛素的敏感性（P < 0.05）。结果表明：武夷岩茶具有显著的降糖作用。
- 武夷岩茶 /
- 糖尿病大鼠 /
- 降糖作用
Abstract: The hypoglycemic effect of Wuyi rock tea on Wistar rats was studied. The rats were artificially induced to become diabetic by intraperitoneal injection of STZ. They were subsequently orally fed with the tea extract for 30 days. The fasting blood glucose, AUC, FPG, INS, TG, TC, LDL-C, and HDL-C of the test animals were monitored. The results showed that (a) compared with control, the treatment groups exhibited a significant inhibition on the increase of fasting blood glucose (P < 0.01); (b) no significantly different hypoglycemic effect on the rats was observed between the high-dosage tea feeding group and the metformin-administered rats; (c) the glucose tolerance of the rats fed with the tea extract was significantly improved with a sustained duration (P < 0.01); (d) significant reductions on TC and TG of the hyperglycemic rats were shown in the treatment groups as compared to control (P < 0.05 or P < 0.01); (e) INS of the treated rats was significantly increased (P < 0.01); (f) ISI was enhanced for the treated animals (P < 0.05). It was, thus, concluded that Wuyi rock tea had a significant hypoglycemic effect on the rats.
- Wuyi rock tea /
- diabetic rat /
- hypoglycemic effect

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表 1 武夷岩茶对高血糖大鼠空腹血糖的影响(x±s, n=10)

Table 1. Effect of Wuyi rock tea on blood glucose of hyperglycemic rats(x±s, n=10)

组别	剂量/(g·kg^-1)	空腹血糖值/(mmol·L^-1)
组别	剂量/(g·kg^-1)	给药前	10 d	20 d	30 d
阴性对照组(二甲双胍)	0.2	22.67±1.87	20.94±1.51	17.21±1.34^**	14.98±1.95^**
模型对照组	-	22.2±2.98^△△	23.00±2.27^△△	23.09±2.47^△△	22.19±2.31^△△
空白对照组	-	4.62±0.29	4.65±0.46	4.63±0.24	4.6±0.22
武夷岩茶高剂量组	4.29	22.21±1.94	20.79±1.14	17.37±1.09^**	15.53±2.23^**
武夷岩茶中剂量组	2.89	21.74±1.69	19.01±0.83	17.66±1.24^**	15.69±2.25^**
武夷岩茶低剂量组	1.43	21.81±2.09	19.55±1.85	18.49±0.74^*	16.75±1.24^**
注：与模型对照组比较P < 0.05，*P < 0.01；模型对照组与空白对照组比△P < 0.05，△△P < 0.01。表 2~4同。

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表 2 武夷岩茶对高血糖大鼠糖耐量的影响(x±s，n=10)

Table 2. Effect of Wuyi rock tea on glucose tolerance of hyperglycemic rats(x±s, n=10)

组别	剂量/ (g·kg^-1)	餐后血糖值/ (mmol·L^-1)				曲线下的面积AUC/ (mmol·L^-1)
组别	剂量/ (g·kg^-1)	0 min	30 min	60 min	120 min	曲线下的面积AUC/ (mmol·L^-1)
阴性对照组(二甲双胍)	0.2	14.98±1.95^**	21.14±2.75^**	18.1±2.42^**	15.56±2.20^**	35.67±4.33^**
模型对照组	-	22.01±1.96^△△	26±2.08^△△	23.22±1.66^△△	22.31±1.84^△△	47.08±3.29^△△
空白对照组	-	4.59±0.50	10.86±2.32	8.76±1.33	4.82±0.48	15.55±2.26
武夷岩茶高剂量组	4.29	15.53±1.41^**	23.65±2.84	20.25±2.52^*	16.00±2.01^**	38.34±4.05^**
武夷岩茶中剂量组	2.89	15.66±2.25^**	23.74±2.19	19.77±1.49^**	16.09±2.37^**	38.66±3.57^**
武夷岩茶低剂量组	1.43	16.76±1.24^**	24.04±2.23	21.28±1.58	17.1±1.18^**	40.73±2.38^*

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表 3 武夷岩茶对高血糖大鼠INS、FPG、ISI、HOMA-IR的影响(x±s, n=10)

Table 3. Effects of Wuyi rock tea on INS, FPG, ISI and HOMA-IR of hyperglycemic rats(x±s, n=10)

组别	剂量/ (g·kg^-1)	FPG/ (mmol·L^-1)	INS/ (U·L^-1)	HOMA-IR	ISI
阴性对照组(二甲双胍)	0.20	14.86±1.37^**	9.47±0.57^**	6.27±0.79	-4.94±0.12^*
模型对照组	-	23.8±2.53^△△	7.5±0.78^△	7.98±1.50^△△	-5.18±0.19^△△
空白对照组	-	4.54±0.43	12.18±1.44	2.48±0.51	-4.00±0.20
武夷岩茶高剂量组	4.29	15.86±1.08^**	9.30±0.45^**	6.57±0.78	-4.98±0.11^*
武夷岩茶中剂量组	2.89	15.50±2.56^**	8.79±0.49^*	6.03±0.84	-4.90±0.15^*
武夷岩茶低剂量组	1.43	16.36±1.24^**	8.11±0.74	5.91±0.75	-4.88±0.13^*

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表 4 武夷岩茶对高血糖大鼠TG、TC、IHDL-C、LDL-C的影响(x±s, n=10)

Table 4. Effects of Wuyi rock tea on TG, TC, HDL-C and LDL-C of hyperglycemic rats(x±s, n=10)

组别	剂量/ (g·kg^-1)	TG/ (mmol·L^-1)	TC/ (U·L^-1)	HDL-C (mmol·L^-1)	LDL-C (mmol·L^-1)
阴性对照组(二甲双胍)	0.2	1.17±0.21^**	3.58±0.69	1.09±0.27	0.29±0.07
模型对照组	-	2.24±0.44^△△	3.94±0.44^△△	0.95±0.09^△△	0.33±0.04^△△
空白对照组	-	0.97±0.06	1.61±0.51	1.43±0.18	0.15±0.04
武夷岩茶高剂量组	4.29	1.22±0.23^**	3.44±0.81^*	1.07±0.25	0.29±0.08
武夷岩茶中剂量组	2.89	1.17±0.31^**	3.09±1.01^*	0.96±0.21	0.28±0.09
武夷岩茶低剂量组	1.43	1.01±0.17^**	2.91±0.43^*	0.83±0.16	0.26±0.06

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