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2013年  28卷  第8期

动物科学
“新吉富”罗非鱼消化道指数及2种蛋白酶活性研究
吴斌, 樊海平, 钟全福, 翁祖桐, 梁萍, 陈度煌
2013, 28(8): 727-730. doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2013.08.001
摘要:
开展“新吉富”罗非鱼消化道指数以及胃蛋白酶和胰蛋白酶活性动态变化研究, 结果表明, “新吉富”罗非鱼比肠长为4.921±0.187, 比肠质量为0.018±0.002, 比肝质量为0.014±0.003, 比内脏质量为0.039±0.007, 表现为偏植食性为主的杂食性鱼类特征。空腹再投喂后096h, 胃蛋白酶活性于12h增加至最大值167.872U, 投喂1296h其活性降低, 特别是1224h, 减少幅度较大。同时检测其肝脏、前肠、中肠、后肠中胰蛋白酶活性动态变化情况, 各组织的胰蛋白酶活性比较, 肝<中肠<前肠<后肠, 各部位的胰蛋白酶活性总体呈先增加达最大值后, 再减小的趋势, 各部位胰蛋白酶活性差异显著 (P<0.05) 。
鸭盲肠杯叶吸虫新种(Cyathocotyle caecumalis sp. nov)的生活史研究
江斌, 林琳, 吴胜会, 张世忠
2013, 28(8): 731-735. doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2013.08.002
摘要:
报道鸭盲肠杯叶吸虫的生活史, 证实纹沼螺Parafossarulus striatulus和泥鳅Misgurnus auguillicaudatus是该吸虫的第一、二中间宿主。虫卵在2028℃和适当光照条件下21d孵出毛蚴;毛蚴侵入纹沼螺后发育为胞蚴和尾蚴, 并从62d开始自螺体向外逸出尾蚴;尾蚴侵入泥鳅体表和肌肉内经10d结成囊蚴;家鸭口服囊蚴后3d, 囊蚴在鸭盲肠内发育为成虫并向外排卵。整个发育周期持续96d。
“家系等量随机选配法”对鸭闭锁小群体的保种应用效果
周世业, 苏荣茂, 黄种彬, 江宵兵, 钟志新
2013, 28(8): 736-741. doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2013.08.003
摘要:
本研究以国家水禽品种资源基因库 (福建) 内保护的金定鸭、莆田黑鸭、连城白鸭、绍兴鸭、攸县麻鸭、山麻鸭等6个鸭品种为对象, 通过比较6个品种不同世代的生长性能和蛋品质指标, 分析“家系等量随机选配法”在水禽基因库保种中的应用效果, 为进一步丰富和完善水禽保种技术及理论提供依据。结果表明, 6个品种不同世代间不同日龄体重、300日龄体尺、产蛋性能及蛋品质测定结果均无显著性差异 (P>0.05) , 且测定结果均符合国家标准及畜禽遗传资源志对该品种的描述。在闭锁小群体中采用“家系等量随机选配法”能有效地保存水禽品种资源的遗传多样性。
作物科学
几个籼型三系杂交稻亲本主要农艺性状的配合力分析
张以华, 吴志源, 黄利兴, 蔡巨广, 胡荣华, 谢祖钦, 雷上平, 谢美珠, 游年顺
2013, 28(8): 742-746. doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2013.08.004
摘要:
以5个籼型水稻不育系为母本和5个恢复系为父本, 通过不完全双列杂交试验设计, 对其主要农艺性状的配合力、遗传力进行分析。结果表明:株高、有效穗、穗总粒数、结实率、千粒重、单株谷重主要受加性效应的影响;亲本各性状一般配合力和特殊配合力之间并没有明显的关系;父本对有效穗、穗总粒数、结实率、千粒重、单株谷重的贡献大于母本, 而母本对株高的贡献大于父本。6个主要农艺性状的狭义遗传率千粒重>株高>结实率>穗总粒数>有效穗>单株谷重。
宜优673在福建不同地区的稻米品质性状表现
李清华, 游晴如, 林志强, 郑苹立, 郑长林, 董瑞霞, 张翊, 黄庭旭
2013, 28(8): 747-751. doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2013.08.005
摘要:
对福建省12个不同种植地点的宜优673晚稻稻米品质进行检测研究, 并探讨温度因子 (日均温、日极端最高温、日极端最低温和日较差) 对稻米品质各理化性状的影响程度。结果表明:不同种植地点宜优673垩白度差异最大, 垩白率次之, 透光率和整精米率差异程度居中, 碱消值、胶稠度和直链淀粉含量的差异较小, 糙米率、精米率差异最小。研究还表明:在灌浆期间日极端最高温、日较差与垩白度、垩白率呈正相关关系, 随着日极端最高温升高, 日较差增大, 宜优673的垩白有增大的趋势;而日极端最低温与垩白度、垩白率呈负相关关系, 随着日极端最低温的降低, 垩白呈增大的趋势。在全省12个试验点中, 福州、莆田和诏安3个试验点种植的宜优673所有品质指标均达到优质标准, 其余试验点种植的宜优673有1项或2项品质指标 (垩白率、垩白度) 未能达到优质标准。宜优673在福建省东南沿海一线作晚稻种植, 能表现出最好的品质性状和商品价值。
不同供氮水平对烤烟叶片碳代谢的影响
张欢欢, 梁晓红, 熊德中
2013, 28(8): 752-757. doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2013.08.006
摘要:
采用盆栽试验, 研究不同供氮水平对烤烟叶片中光合色素含量及蔗糖转化酶、可溶性糖、还原糖、淀粉含量和烟叶干物质累积的影响。结果表明:施用适量氮肥提高烤烟中后期烟叶蔗糖转化酶和淀粉酶活性, 促进烟叶碳代谢。在烤烟移栽后30、55d, 烟叶可溶性糖、还原糖和淀粉含量随施氮量的增加而降低, 而在烤烟移栽后75d随施氮量的增加而增加。说明施用氮肥有利于降低烤烟生长前期的碳积累, 从而促进烤烟生长后期的碳积累。而氮素不足时, 烟株生长缓慢, 光合色素含量少, 叶色发黄;氮素过多时, 烟株生长过旺, 不利于烟株叶片的正常落黄。在灰泥田 (碱解氮184.31mg·kg-1) 、灰黄泥田 (碱解氮127.27mg·kg-1) 、潮砂田 (碱解氮105.45mg·kg-1) 上的最适施氮水平分别为0.90、1.351.90、1.90g·盆-1, 在此条件下, 烤烟产量更好, 各成分也更趋于协调。
大豆籽粒氨基酸组分的相关分析
胡润芳, 林积秀, 张玉梅, 滕振勇, 林国强
2013, 28(8): 758-762. doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2013.08.007
摘要:
以4个籽粒产量相近但蛋白质含量差别较大的大豆品种为材料, 分析籽粒蛋白质氨基酸平均含量, 统计分析17种氨基酸和氨基酸总量之间的简单相关性。结果表明:氨基酸总量与蛋白质含量的相关性达到显著水平。17种氨基酸中有13种与氨基酸总量呈显著或极显著正相关;1种 (丙氨酸) 呈负相关, 天冬氨酸、胱氨酸和组氨酸等3种相关性不显著。2种含硫氨基酸 (胱氨酸、蛋氨酸) 之间无显著相关, 其中胱氨酸与其他氨基酸的相关性均不显著, 蛋氨酸仅与6种氨基酸的相关性达到显著或极显著。相反, 17种氨基酸中有12种与蛋白质含量的相关性没有达到显著水平。就通过育种途径提高大豆蛋白质含硫氨基酸的比例, 改善其营养价值而言, 氨基酸组成间不是主要的限制因素。
园艺科学
双孢蘑菇W192菌株液体发酵培养的研究
曾志恒, 程翊, 曾辉, 丁中文, 戴建清
2013, 28(8): 763-769. doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2013.08.008
摘要:
采用响应面法对双孢蘑菇W192菌株液体发酵培养基及培养条件进行优化。通过单因子试验, 确定最佳摇瓶培养基的碳源为玉米淀粉、氮源为黄豆粉、无机盐为K2HPO4和MgSO4·7H2O, 最佳发酵条件为25℃, 摇瓶转速180r·min-1, 发酵时间7d, 起始pH6.5。在此基础上, 通过Plackett-Burman设计对影响其菌丝体生物量的8个考查因素进行评估并筛选出具有显著效应的玉米淀粉、黄豆粉和摇瓶转数为影响试验的3个重要因素。通过响应面分析法建立模型, 确定发酵培养的最适培养基和培养条件:玉米淀粉43.67g·L-1, 黄豆粉13.78g·L-1, KH2PO43.0g·L-1, MgSO4·7H2O 1.0g·L-1, 发酵温度25℃, 摇瓶转速200r·min-1, 初始pH 6.5, 发酵时间7d。在此条件下, 每100mL菌丝体生物量可达2.58g, 与初始培养条件下的菌丝体生物量相比提高了2.35倍。
外源Ca2+对枇杷苗叶细胞钙分布及抗氧化系统的影响
牛先前, 杜丽君, 郑国华
2013, 28(8): 770-775. doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2013.08.009
摘要:
为探索一定浓度外源Ca2+在缓解枇杷冻害中所起到的积极作用, 以盆栽枇杷苗为试材, 先采用不同浓度CaCl2溶液喷施叶片, 并用焦锑酸钙沉淀法检验处理效果, 后采用人工降温的方法进行低温处理, 并对-3℃1.5h处理条件下的枇杷叶组织抗寒生理的相关指标进行测定。结果表明:0.0550mmol·L-1浓度的CaCl2溶液, 均能不同程度地降低枇杷苗MDA含量和提高SOD、POD、CAT及APX活性。其中, 以10mmol·L-1CaCl2溶液处理的SOD活性最高, 高于对照26.70%, 且达到显著水平;以25mmol·L-1 CaCl2溶液处理的APX活性最高, 高于对照6.39%, 但未达到显著水平。结论:在低温来临之前果园喷水防寒时, 喷施适宜浓度的CaCl2溶液有利于提高枇杷苗的抗寒性, 从而可以在一定程度缓解低温伤害。
焦核与大核龙眼花粉活力和柱头可授性研究
魏秀清, 余东, 许玲, 章希娟, 许家辉
2013, 28(8): 776-779. doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2013.08.010
摘要:
以焦核龙眼‘闽焦64-2’、‘白核’、大核龙眼‘九月乌’为材料, 采用离体萌发法, 研究了萌发时间、光照、蔗糖和硼酸浓度对花粉活力的影响, 并采用联苯胺-过氧化氢测定法研究柱头可授性。结果表明:3个龙眼品种花粉萌发率随时间延长变化不同, ‘闽焦64-2’和‘白核’的花粉活力低于‘九月乌’;光照能显著提高‘闽焦64-2’的花粉萌发率, 而对另外2个品种无显著影响;3个品种适宜的蔗糖浓度均为5%10%, 适宜的硼酸浓度不同, 分别为50100、50200和100200mg·L-1;3个品种开花当天柱头都具有可授性, 可授期均为6d。
高接抗逆品种对防控梨树叶片早落与花芽早萌的效果
黄新忠, 张长和, 陈小明
2013, 28(8): 780-783. doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2013.08.011
摘要:
选择3个抗逆性强的梨品种高接于翠冠梨主、侧枝延长枝上, 探讨高接抗逆性品种防控梨叶早衰脱落与花芽提早萌动的效果。结果表明:高接处理植株当年可使高接部位以下3050cm纵向范围内叶片脱落延缓1520d, 抑制高接部位以下80100cm纵向范围内花芽提早萌动, 翌年开花数量、花朵坐果率及单株产量显著或极显著高于对照。本研究结果推广应用前景看好。
不同种植密度对大棚西洋甘菊发育及产量的影响
雷伏贵, 曹奕鸯, 李丽红, 叶炜, 华树妹, 江金兰
2013, 28(8): 784-788. doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2013.08.012
摘要:
以西洋甘菊Matricaria chamomilla L.sm-8为试验材料, 研究种植密度与大棚西洋甘菊发育和产量之间的关系。结果表明:种植密度对西洋甘菊生长和鲜花产量有显著影响, 但对开花习性和干花精油含量无显著影响。随着种植密度的增加, 株高呈递减规律, 单位面积干物质积累量呈递增规律, 鲜花产量呈先增而后降的趋势。大棚西洋甘菊sm-8在三明地区的最佳种植密度为4.76万株·hm-2, 此密度下可以取得较高鲜花产量和品质, 产量达4 726kg·hm-2, 干花精油含量达0.400%。
资源与环境科学
杨桃根际土壤理化性质及微生物群落特征分析
阮传清, 陈建利, 刘波, 苏明星, 余智城
2013, 28(8): 789-795. doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2013.08.013
摘要:
采用平板培养和磷脂脂肪酸 (PLFAs) 分析方法, 研究20年树龄的台湾软枝杨桃根际与非根际土壤微生物群落差异, 及其与土壤理化性质的相关性。结果表明, 杨桃根际土壤可培养真菌、放线菌、放线菌特征脂肪酸10Me17∶0含量较同层次的非根际土壤多, 土壤上层的可培养微生物及微生物特征脂肪酸16∶0 (细菌) 、18∶1ω9c (真菌) 和10Me17∶0 (放线菌) 均比下层土壤的含量高。微生物PLFAs与土壤有机质含量呈显著或极显著相关的有23种, 包括16∶0、18∶1ω9c和10Me17∶0;与土壤总氮、总磷、总钾相关的有1820种;与pH值和含水量相关的PLFAs种类较少。
紫云英连续3年压青还田对福建稻区土壤肥力及水稻产量的影响
黄功标
2013, 28(8): 796-801. doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2013.08.014
摘要:
为研究紫云英连续压青还田对福建稻区土壤肥力及水稻产量的影响, 在8个县开展3年定位试验。结果表明, 与基础土壤相比, 连续3年配合紫云英压青22 500kg·hm-2, 各试验区土壤有机质平均增幅15.8%, 容重下降8.7%, 均达极显著差异水平;土壤全氮、全磷、全钾、有效磷和速效钾分别增加18.4%、16.7%、9.5%、19.7%和70.5%;与常规施肥 (CK) 相比, 后季水稻有效穗和每穗实粒数显著增加, 水稻增产6.8%, 增产极显著。福建稻区连续种植翻压紫云英对土壤肥力及生产力提升明显, 应大面积推广。
不同地形发育冷浸田水稻施肥响应特征
王飞, 李清华, 林诚, 林新坚, 刘玉洁
2013, 28(8): 802-806. doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2013.08.015
摘要:
以福建闽侯典型冷浸田为例, 通过田间试验, 研究不同地形发育的冷浸田与非冷浸田水稻施肥响应特性及其差异。结果表明, 施肥处理的山垅冷浸田、山垅黄泥田、平洋冷浸田、平洋灰泥田水稻籽粒产量分别比不施肥处理提高76.5%、57.6%、59.0%、43.5%, 增产均达显著差异水平。冷浸田的基础地力贡献率比相应的非冷浸田低6.87.0个百分点, 但施肥农学效率比相应的非冷浸田每千克肥料提高0.13.2kg籽粒产量。冷浸田施肥产量增幅较相应的非冷浸田提高15.518.9个百分点。不论施肥与否, 冷浸田水稻籽粒养分总体高于相应的非冷浸田, 但淀粉含量低于相应的非冷浸田。冷浸田基础地力贡献率低于非冷浸田, 但施肥增产效应明显高于非冷浸田, 其改造增产潜力较大。山垅冷浸田的施肥敏感性要高于平洋冷浸田。
植物保护
球孢白僵菌XJBb3005对茶丽纹象甲致病力的时间-剂量-死亡率模型分析
王定锋, 刘丰静, 李慧玲, 张辉, 吴光远
2013, 28(8): 807-811. doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2013.08.016
摘要:
用浸虫法测定球孢白僵菌XJBb3005菌株对茶丽纹象甲成虫的致病力, 结果表明, 茶丽纹象甲成虫的死亡率随着球孢白僵菌孢子浓度的增加和作用时间的延长而增大, 当孢子浓度为1.0×108个孢子·mL-1, 处理7d后, 累计死亡率达100%。运用时间-剂量-死亡率模型 (time-dose-mortality, TDM) 对死亡率随时间、剂量的变化进行了拟合, 所建模型顺利通过Hosmer-Lemeshow拟合异质性检验, 表明模型的拟合良好, 并由此模型估计出了球孢白僵菌XJBb3005菌株对茶丽纹象甲成虫的致死剂量和致死时间。接种后第7d, LC50估计值为4.86×104孢子·mL-1, LC90估计值为4.26×106孢子·mL-1。用浓度为1.0×108、1.0×107、1.0×106、1.0×105和1.0×104个孢子·mL-1菌液处理的LT50值分别为3.97、4.45、5.01、6.49和7.87d。孢子悬液浓度为1.0×108、1.0×107和1.0×106孢子·mL-1处理时, LT90值分别为4.98、6.48和7.84d。由此表明该球孢白僵菌菌株对茶丽纹象甲的生物防治具有较好的应用潜力。
不同药剂组合对马铃薯晚疫病防治效果及产量的影响
李华伟, 罗文彬, 纪荣昌, 刘中华, 许泳清, 邱永祥, 邱思鑫, 汤浩
2013, 28(8): 812-816. doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2013.08.017
摘要:
以马铃薯晚疫病感病品种费乌瑞它为试验对象, 采用68%精甲霜锰锌可湿粉剂、70%安泰生丙森锌可湿粉剂和64%恶霜锰锌可湿粉剂3种药剂进行马铃薯晚疫病的防治试验, 结果表明:交替使用其中2种或3种药剂防治马铃薯晚疫病的效果优于单一使用1种药剂;68%精甲霜锰锌可湿粉剂与70%安泰生丙森锌可湿粉剂、70%安泰生丙森锌可湿粉剂与64%恶霜锰锌可湿粉剂、68%精甲霜锰锌可湿粉剂与64%恶霜锰锌可湿粉剂3种组合交替施用共喷药4次, 防效分别为65.96%、61.70%、60.34%, 商品薯产量比对照分别增产为61.74%和60.07%和52.01%。生产上可选用药剂交替使用来防治马铃薯晚疫病。
食品科学
液态培养红曲霉产洛伐他汀开闭环组分的研究
黄颖颖, 杨成龙, 陈源
2013, 28(8): 817-822. doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2013.08.018
摘要:
对红曲霉产开环莫纳可林K及闭环洛伐他丁的液态发酵工艺进行研究, 探讨不同培养基成分和发酵条件对产洛伐他丁开闭环组分的影响。结果表明, 最佳的变温培养方法是先30℃培养2d后再26℃培养7d, 产生的开环莫纳可林K的比例可达87%, 比26℃恒温培养的提高了2.63倍。当培养基中添加8%木糖、3%蛋白胨、0.2%NaNO3、0.2%KH2PO4、0.35%MgSO4, 在接种量6%, 摇床转速160r·min-1, 采用变温培养方法, 得到的洛伐他汀类物质的产量最高, 且开环莫纳可林K含量比基本培养基的提高了18倍。
农业经济
海西区域科技合作:制约因素与发展对策
丁中文, 刘宇峰
2013, 28(8): 823-827. doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2013.08.019
摘要:
在海峡西岸经济区中所涉及的4个省份中, 福建省的经济总量、科技创新能力等都处于弱势, 牵头推动区域科技合作存在诸多制约因素。应充分发挥国家支持政策, 挖掘对台合作潜力, 扬长避短, 研究更为有效的发展机制和政策措施, 才能确立区域科技合作的主体地位。
研究简报
RAPD分子标记对苦瓜杂交种纯度的检测
张少平, 张玉灿, 张伟光, 赖正锋, 吴水金
2013, 28(8): 828-831. doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2013.08.020
摘要:
以苦瓜杂交种新翠及其亲本为材料, 利用RAPD标记技术进行多态性分析, 以获得差异目的基因片段。经过多次试验, 在供试的120个RAPD引物中, 只筛选出1个引物能区分杂交种及其母本种子。根据以上引物, 对从河西走廊采收回来的新翠F1代种子累计抽取6 000份进行RAPD分析, 可靠的检测结果, 有效地保证了新翠苦瓜大面积推广。