不同整枝方式对有机基质栽培甜椒PSII光化学活性、植株生长及产量的影响

张天翔; 杨俊杰; 林宗铿; 曹明华; 林艺华; 蔡坤秀

doi:10.19303/j.issn.1008-0384.2017.02.008

不同整枝方式对有机基质栽培甜椒PSII光化学活性、植株生长及产量的影响

doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2017.02.008

福建省热带作物科学研究所, 福建漳州 363000

基金项目:

福建省科技计划项目——省属公益类科研院所基本科研专项 2011R1030-2

福建省自然科学基金项目 2013J01115

详细信息

作者简介:
张天翔 (1984-), 男, 硕士, 助理研究员, 主要从事植物生理及生物技术研究 (E-mail:yuezhou@163.com)

中图分类号: S626.5
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出版历程
- 收稿日期: 2016-07-15
- 修回日期: 2016-09-13
- 刊出日期: 2017-02-01

Effect of Pruning on Photochemical Activity, Plant Growth and Yield of Capsicum annuum L. var. grossum Grown on Organic Substrate

Fujian Institute of Tropical Crops, Zhangzhou, Fujian 363000, China

摘要

摘要: 以有机基质栽培甜椒为试材，研究不同整枝方式对叶片光系统（PS）光化学活性、植株生长及产量的影响。结果表明，三干整枝的光合性能指数PI_ABS、PI_CSm与推动力DF_ABS、DF_CSm均显著大于其他整枝方式，其叶片PSⅡ光化学活性最强。不同整枝方式对甜椒植株生长有明显影响，双干整枝的株高、茎粗和节间长度均显著大于其他整枝方式，而三干整枝的根冠比最高。不同整枝方式对平均单果质量和单株结果数有不同影响，四干整枝的单株结果数最多，但其平均单果质量最小。三干整枝的单株产量最高，可达2.017 kg，显著高于其他整枝方式，同时三干整枝还可以显著提高果实的可溶性糖含量、糖酸比。
- 有机基质栽培 /
- 整枝方式 /
- 植株形态 /
- 光化学活性 /
- 产量
Abstract: Different pruning methods were applied on Capsicum annuum L.var.grossum grown on an organic substrate to observe their effects on the morphology, photochemical activity and yield of the plants. The results showed that the photosynthetic performance indices, PI_ABS and PI_CSm, and the driving forces, DF_ABS and DF_CSm, were significantly greater when the 3-stem-pruningwas applied. The pruning also rendered the highest leaf PSⅡ photochemical activity among all treatments.Pruning, in general, significantly affected the plant growth. The 2-stem-pruning resulted in significantly greatest plant height, stem diameter and internode length, while the 3-stem-pruning yielded the highest root/shoot ratio. Pruning also affected the fruit count per plant and single fruit weight.The 4-stem-pruning produced the highest fruit count but lowest on single fruit weight, as the 3-stem-pruning delivereda significantly higher yield (up to 2.017 kg per plant) than the other pruning methods. In addition, the 3-stem-pruning significantly increased the soluble sugar content and sugar/acid ratio inthe fruits.
- organic substrate culture /
- pruning methods /
- plant morphology /
- photochemical activity /
- yield

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图 1 不同整枝方式对甜椒叶片快速叶绿素荧光诱导动力学曲线的影响

Figure 1. Effect of pruning on transient fluorescence of chlorophyll ain leaves of C.annuum

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表 1 不同整枝方式对叶绿素荧光参数的影响

Table 1. Effect of pruning on parameters of chlorophyll fluorescence

整枝方式	φ_Po	ψ_o	φ_Eo	φ_Do
双干整枝	0.777±0.007 b	0.530±0.013 b	0.412±0.013 b	0.223±0.007 b
三干整枝	0.791±0.002 a	0.588±0.009 a	0.465±0.007 a	0.209±0.002 c
四干整枝	0.762±0.006 c	0.512±0.001 b	0.390±0.004 b	0.238±0.006 a
注：同列数据后不同小写字母表示差异达显著 (P < 0.05) 水平。表 2~5同。

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表 2 不同整枝方式对PSII反应中心比活性参数

Table 2. Effect of pruning on specific activity of PSII reaction center

整枝方式	RC/CS_o	ABS/RC	TR_o/RC	ET_o/RC	DI_o/RC
双干整枝	242±13 a	2.090±0.094 ab	1.623±0.062 a	0.861±0.024 a	0.467±0.033 ab
三干整枝	246±4 a	1.924±0.018 b	1.521±0.017 a	0.894±0.019 a	0.403±0.001 b
四干整枝	257±8 a	2.157±0.108 a	1.643±0.071 a	0.841±0.035 a	0.514±0.037 a

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表 3 不同整枝方式对甜椒光合性能指数及推动力的影响

Table 3. Effect of pruning on photosynthetic performance indices and driving forces of C. annuum

整枝方式	PI_ABS	DF_ABS	PI_CSm	DF_CSm
双干整枝	1.894±0.230 b	0.275±0.054 b	4295±627 b	3.63±0.066 b
三干整枝	2.800±0.098 a	0.447±0.015 a	6345±299 a	3.802±0.021 a
四干整枝	1.564±0.136 b	0.193±0.037 b	3633±216 b	3.560±0.026 b

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表 4 不同整枝方式对甜椒植株生长的影响

Table 4. Effect of pruning on growth of C. annuumplantss

整枝方式	株高/cm	茎粗/cm	节间长度/cm	地上部干质量/g	根部干质量/g	根冠比
双干整枝	96.85±4.63 a	1.84±0.06 a	8.34±0.16 a	146.53±3.05 c	13.67±0.68 b	0.093±0.003 b
三干整枝	87.59±2.20 b	1.74±0.01 b	7.73±0.12 b	167.97±3.93 b	16.70±0.60 a	0.099±0.002 a
四干整枝	78.84±2.29 c	1.66±0.02 b	7.37±0.24 b	186.90±3.32 a	17.67±0.40 a	0.095±0.002 b

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表 5 不同整枝方式对甜椒产量与品质的影响

Table 5. Effect of pruning on fruit yield and quality of C. annuumplants

整枝方式	单株结果数/个	平均单果质量/g	单株产量/kg	Vc含量/(mg·hg^-1)	可溶性糖含量/%	可滴定酸含量/%	糖酸比
双干整枝	9.3±0.6 c	174.3±5.4 a	1.613±0.054 c	162.8±2.6 a	4.50±0.04 b	0.25±0.03 a	17.88±1.62 b
三干整枝	12.0±0.4 b	167.5±2.6 a	2.017±0.102 a	159.6±3.2 a	4.63±0.04 a	0.20±0.02 a	22.91±2.25 a
四干整枝	13.4±0.5 a	140.1±5.4 b	1.795±0.038 b	155.2±3.9 a	4.37±0.06 c	0.24±0.02 a	18.02±1.38 b

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