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2005年  20卷  第2期

作物育种与栽培
再生稻超高产库的结构特征
杨惠杰, 郑景生, 姜照伟, 李义珍, 卓传营, 张上守
2005, 20(2): 65-68.
摘要:
通过调查分析不同产量水平再生稻的产量库的结构特征表明,在4个产量构成因素中,再生稻头季以每穗粒数与产量相关最密切,对产量的贡献率最高(0.785 0);再生季则以穗数与产量的相关最密切,对产量的贡献率最高(0.684 2)。再生稻超高产库特征是具有较大的库容量,再生稻无论头季还是再生季,库容量对稻谷产量的贡献均远大于结实率;每平方米总颖花数对库容量的贡献大于粒重;对每平方米总颖花数的贡献,头季是每穗粒数大于单位面积穗数,再生季则是单位面积穗数大于每穗粒数。再生稻要获得高产,头季应主攻大穗,而再生季则应培育多穗,以形成巨大的库容量。
高蛋白大豆福豆234的选育及高产农艺措施数学模型
林国强, 张轼, 滕振勇, 陈双龙, 陈志雄
2005, 20(2): 69-73.
摘要:
福豆234系以莆豆8008为母本、黄沙豆为父本进行有性杂交,经系谱法选育而成的春大豆新品种。该品种蛋白质含量高、.丰产稳产、适应性广。采用二次通用旋转组合设计研究了不同尿素、氯化钾施用量及种植密度对产量的影响,结果表明,在红黄壤旱地,该品种最佳农艺措施是施尿素77.25-93.30 kg·hm-2、氯化钾108.15-129.45 kg·hm-2,种植密度28.35-32.55万株·hm-2。
植物保护
芒果壮铗普瘿蚊生物学特性初报
王伟新, 王宏毅
2005, 20(2): 74-76.
摘要:
芒果壮铗普瘿蚊(Procontarinai robusta)是福建省厦门岛上出现的一种危害城市主干道、公园、机关单位和学校等地方主要绿化树种芒果树叶片的新害虫,在厦门每年发生4代。芒果壮铗普瘿蚊成虫在叶背面产卵,经3-5 d孵出,咬破叶片背面的下表皮,为害叶片,形成大量虫瘿,并以幼虫和蛹在叶片上的瘿瘤内越冬。
柑桔黄龙病亚洲种病原的PCR-SSCP分析
刘利华, 姚锦爱, 种藏文, 谢荔岩
2005, 20(2): 77-79.
摘要:
应用PCR-SSCP技术对采自我国柑桔主产区、泰国和法国留尼湾等8个不同地方的柑桔黄龙病亚洲种的病原(Candidatus Liberibacter astiaticus)进行研究。对引物P1、P2扩增的PCR产物进行SSCP分析,得到两条清晰且泳动速率一致的条带,表明不同地方柑桔黄龙病亚洲种病原扩增的DNA片段之间没有差异。
冈崎姬小蜂对美洲斑潜蝇功能反应研究
陈艳
2005, 20(2): 80-83.
摘要:
研究3种大小不同的空间内冈崎姬小蜂对美洲斑潜蝇不同密度的功能反应,结果表明,在小容器内进行的功能反应结果符合HollingⅡ型;但在较大空间内,模拟自然界中同时存在不同密度的寄主幼虫时,冈崎姬小蜂对美洲斑潜蝇幼虫的寄生是随机的;寄生蜂个体间存在明显的干扰作用。
温州地区甜菜夜蛾生活史研究初报
陈永兵, 张炳光, 何紫萱
2005, 20(2): 84-86.
摘要:
甜菜夜蛾在浙江南部地区每年发生6代,4月下旬开始发生,5~12月为该虫为害时期,其中7~9月为全年为害高峰期。甜菜夜蛾在浙江温州地区露地不能越冬,但能以少量蛹在塑料大棚内越冬。在22.3~27.9℃的自然变温条件下,甜菜夜蛾各虫态的发育历期随温度的升高而缩短。
动物科学
鉴别伪狂犬病病毒强、弱毒株单克隆抗体的制备
程晓霞, 陈少莺, 胡奇林, 俞伏松, 朱小丽, 陈仕龙, 林锋强, 欧阳岁东, 车勇良, 林天龙, 程由铨
2005, 20(2): 87-90.
摘要:
用纯化的猪伪狂犬病病毒闽A株(PRV-FA)免疫Balb/c鼠,取脾细胞和骨髓瘤细胞进行细胞融合,经间接ELISA筛选,获得11株能稳定分泌伪狂犬病毒单克隆抗体的杂交瘤细胞株,其中6株仅与强毒FA反应,而不与弱毒FB、Bartha及gE缺失疫苗株发生反应。特异性鉴定结果表明,各株单抗均不与猪瘟病毒、猪流感病毒、猪呼吸繁殖障碍综合症病毒、猪细小病毒等发生交叉反应。
斑点叉尾(鱼回)血清免疫球蛋白纯化及其结构分析
伊光辉, 林天龙, 熊邦喜, 刘晓东, 杨金先
2005, 20(2): 91-96.
摘要:
通过饱和硫酸铵分步盐析结合柱层析纯化温和气单胞菌免疫的斑点叉尾(鱼回)血清免疫球蛋白(Ig),结果表明,斑点叉尾(鱼回)血清Ig主要分布在35%-55%的硫酸铵沉淀区间;而在Sepharose-4B凝胶柱和DEAE-52阴离子交换柱层析纯化的Ig均出现在第1个蛋白质峰。SDS-PAGE分析表明,纯化后的血清Ig纯度提高。通过变性还原、变性非还原和非变性非还原3种条件下的免疫印迹(Western blot)试验对血清Ig的结构进行初步分析,发现SDS变性还原条件下血清Ig重链分子量为72 kD,轻链有3条.其分子量分别为21 kD、23.5 kD和26 kD;在变性非还原条件下血清Ig则出现多种结构形式,主要条带的分子量分别为760 kD、525 kD、330 kD和230 kD;而在非变性非还原条件下Ig仅出现一种结构形式,分子量约为870 kD。
杂交狼尾草、印度豇豆喂草鱼试验研究
冯德庆, 黄秀声, 陈钟佃, 唐龙飞
2005, 20(2): 97-99.
摘要:
经过60 d喂养,添加杂交狼尾草组的草鱼每尾平均日增重为(15.61±0.14)g,添加印度豇豆组的草鱼每尾平均日增重为(15.03 g±0.34 g).均比全配合饲料组(9.66 g±0.26 g)高,经方差分析差异极显著(P<0.01)。说明添加杂交狼尾草、印度豇豆对草鱼生长增重明显。另外,投喂杂交狼尾草、印度豇豆明显提高草鱼背部肌肉氨基酸水平,增加了鱼肉中人体必需氨基酸、呈味氨基酸的含量。
园艺科学
霞浦县2003年冬季低温考察及栽植果树的小气候区选择
张辉, 张伟光, 蔡文华, 林新坚, 林文华
2005, 20(2): 100-103.
摘要:
考察点晴天坡地逆温表现明显,晴天坡地辐射逆温和海洋调温同时存在使坡地逆温呈现复杂化趋势,由于山坡晴天辐射逆温效应和水体增温效应,比霞浦县气象站极端最低气温观测值(4.8℃)高1℃以上的地段属龙眼、荔枝的次适宜区或适宜区。应选择纬度偏南、山坡中上部、离海距离0.3-1.0 km的地方建园,同时在霞浦县的南亚热带果树生产中应采取一些有效的防冻栽培措施。
生物技术
核酸免疫制备豇豆胰蛋白酶抑制剂抗体的制备及初步应用
胡太蛟, 苏军, 胡昌泉, 陈在杰, 林天龙, 王锋
2005, 20(2): 104-107.
摘要:
通过构建pcDNA3.1-CpTI真核表达载体,肌肉注射免疫Balb/c纯系小鼠,获得特异性的核酸免疫CpTI 抗体,其效价达1:800,所获抗体可与纯化的CpTI蛋白发生特异性反应,检测OD405值和包被蛋白量相关系数为0.9961;间接法测定转cpti基因水稻结果表明,核酸免疫制备的抗体能与转基因水稻CpTI蛋白产生特异性反应, 可用于转基因水稻cpti基因表达的定性测定。
冷锻炼对低温胁迫下红掌叶片膜脂过氧化及保护酶活性的影响
高惠兰, 柳振誉, 叶静水, 陈瑞贺
2005, 20(2): 108-112.
摘要:
研究低温胁迫对经冷锻炼的盆栽红掌叶片膜脂过氧化及保护酶活性的影响,结果表明,冷锻炼可以减缓红掌叶片膜脂过氧化作用的增强、电解质渗出率的增加,以及含水量、叶绿素含量、光合速率的下降;可促进SOD 酶和CAT酶活性的提高及增强POD酶的稳定性,从而提高红掌的抗寒性,延长红掌幼苗寒害(4℃)致死临界时间2.5 d左右。
太子参生长点离体培养与快速繁殖
林丛发, 钟爱清, 魏泽平, 罗仰奋, 王少华
2005, 20(2): 113-117.
摘要:
利用太子参0.2-0.5 mm大小的生长点进行离体培养获得了再生植株,通过正交试验和单因子试验,确定了茎尖诱导成芽初代培养基为MS+6-BA 2 mg·L-1+NAA 0.2 mg·L-1+GA3 0.1-0.2 mg·L-1+蔗糖30 g·L-1;适于愈伤组织及不定芽增殖的继代培养基为MS+6-BA 1.5 mg·L-1+NAA 0.01 mg·L-1+蔗糖30 g·L-1;再生植株的快速繁殖可通过愈伤组织不断分化不定芽和单茎节切段繁殖2种途径进行;单茎节切段快繁培养基为MS基本培养基;适于试管微形参形成的培养基为MS+蔗糖60 g·L-1,pH 6.0,最适培养条件为20℃, 光照16 h·d-1;生根培养基为MS+蔗糖30 g·L-1。在气温15-20℃、空气相对湿度90%条件下,试管苗定植于细沙土中的成活率达98.6%;太子参茎尖组培苗田间花叶病发病率比普通苗低94.75%。
食品加工
绿竹笋干制工艺的研究
张伟光, 林永生, 林娈, 陈丽娇, 柯碧南, 黄毅斌
2005, 20(2): 118-121.
摘要:
研究绿竹笋干制工艺中的护色剂配方、热烫时间和干燥温度,以及包装技术对绿竹笋干制品品质的影响, 结果表明,沸水中热烫7 min,再经0.15%柠檬酸+0.02%乙二胺四乙酸二钠溶液护色浸泡3 min,于85-90℃干燥3 h后,再于60-65℃干燥4 h,能防止绿竹笋干制过程中的变色现象;真空包装能有效防止贮藏中绿竹笋干的变色。
板鸭气调干制技术与设备
陆烝
2005, 20(2): 122-124.
摘要:
采用双冷凝器、双蒸发器热泵系统与低温催化燃烧降氧相结合方法,研制既可制冷也可制热并能降氧的板鸭干制设备。通过对温度、湿度的调节可模拟传统板鸭风干加工工艺,并提高生产效率,实现工业化生产。通过降氧气调系统,降低干燥介质气体的氧气含量,抑制鸭肉干制过程中的脂肪氧化,从而达到降低板鸭过氧化值和酸价,提高成品质量的目的。
分析测试
紫外分光光度法快速测定蔬菜中的硝酸盐含量
蔡顺香
2005, 20(2): 125-127.
摘要:
以市场上购买的5种蔬菜为材料,采用加入硼砂,沸水浴提取,提取液用活性炭过滤后直接利用双波长紫外分光光度法测定待测液中的硝酸盐含量。结果显示,5种蔬菜用该方法测定的结果与国标法测定结果无显著差异。RSD为0.46%-0.97%;其中春菜和菜心硝酸盐的回收率分别为105%和102%。该方法可适用于大批量蔬菜样品中硝酸盐含量的快速测定。
饲用鱼油脂肪酸特征指标的分析研究
林虬, 宋永康, 苏德森, 陈人弼, 陈卫伟
2005, 20(2): 128-132.
摘要:
应用气相色谱技术,分析研究55种鱼油的34个脂肪酸组分特征指标,通过与其它动植物油的比较表明, 鱼油含有高度不饱和脂肪酸特征组分,其中EPA和DHA这两种必需脂肪酸(EFA)含量相对较高,分别为5.2%~20.0%和5.7%~25.9%,是鱼油最重要的特征脂肪酸和评判品质优劣的内在质量指标;鱼油中C18:2n6和C18:3n3这两种EFA含量相对较低,分别为0.6%~2.7%和0.2%~2.5%,在使用中应注意饲料中EFA的平衡对饲喂效果的影响;不同品种的鱼油有不同的脂肪酸特征指标,其总体水平与其它动植物油脂肪酸特征指标存在明显的差异,可作为鱼油品种和鱼油真伪的鉴别依据。